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Exposé sur le groupe MacDo

Compte Rendu : Exposé sur le groupe MacDo. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  13 Avril 2014  •  756 Mots (4 Pages)  •  966 Vues

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Produits :

(,,,)

vache folle (2001) : Les ventes européennes de McDonald's ont chuté de 15% en novembre dernier par rapport à l'année précédente. Une conséquence des craintes alimentaires liées à la maladie de la vache folle. Qui est présente de meme pour tous les produits bœuf du marché. Mc do a réagit en ajoutant vite des produits sans bœuf ( aujourd'hui il y en 13 contre 3 a l'époque )

Mc do a encore vite réagit en suspendant ses approvisionnements avec ce fournisseur.

- rumeur de viande non halal au maroc : transparance de mc do, porte pleinte rapidement pour faire taire,,,

- Une photos avait tournée sur le web d'une pallette stocké a l'éxtieur d'un mc do de quimper dans le nord a 35° en plein soleil, d'apres le photographe la pallette contiendrait des steak congelé, mais mc do dement en disant que c'etait des pains frais non congelés qui attendaient d'etre stocké. Il font enlever la photo du web en portant pleinte contre le photographe dans le cas contraire..

Proposer une alternative au célèbre soda américain, McDonald’s lance dans 2 jours en Angleterre une boisson – Fruitizz. Cette nouvelle boisson serait sans sucres ajoutés, sans colorants ni arômes artificiels et serait déstiné aux enfants .

Sauf que des nutritioniste montre qu'il y a 49 grammes dans 50 cl, soit l’équivalent de douze cuillères à café de sucre. Soit l’équivalent d’un Fanta et un peu moins qu’un Coca-cola (56 g). Et ce, alors même que les besoins journaliers d’un enfant – à qui se destine d’abord cette boisson – sont de 50 g par jour... Alors dire que c'est une boisson anti-obésité n'est pas tres franc de la part de Mc Do.

Hygiène :

- Serveurs sans couvre-chaussures, se passait sans cesse la main dans les cheveux, passait de la caisse aux frites sans se laver les mains

- L’état de la chemise en jean du MacDo est plutôt immonde apres un ruch de midi,,. Il y aurait de quoi essorer un bon verre de sueur.

- Chez certains mc do, les prépartions des produits se font sans gants ! Alors que 2 cuistots / 3 ne se lavent les mains que tres rarements durant les ruchs

- Pendant les ruchs la vaisselles etaient fait en vrac sans respecter le protocole, il y avait des éclaboussures sur les bols qui allaient contenir les salades. Defois meme c’est le lave-vaisselle qui lavait les serpillières,,,

reportage( en caméra caché ) M6 que mc do avait fait sansuré, repris par Télérama :

Mc do franchisé : 80 % des mc do en france ( sont plus surveillé, les patrons ont eu des stages spécifiques, des normes suplémentaires a avoir ,,, )

Change les timers des produits : risque plus élevés des dévellopements microbiens ( prise de risque consomateur et santé )

timer du lavage de mains non respecter

INTOX :

- La

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