La structure de la cellule

Chapitre 1 Une structure complexe la cellule vivante 

Problématique : Comment la découverte de la cellule a-t-elle permis de comprendre l'organisation et le fonctionnement du vivant ? 

        I.         DE L’INVENTION DU MICROSCOPE A LA THEORIE CELLULAIRE 

Activité 1 : De l’invention du microscope à la théorie cellulaire.  

Le microscope est inventé par Janssen en 1595. La première observation de cellules est réalisée par R.

Hooke (cellules de liège).  

Au 19ème siècle, Schleiden et Schwann remarquent que tous les êtres vivants sont constitués de cellules.  Des travaux de Louis Pasteur ont démontré que la vie n’apparait pas spontanément mais qu’une cellule provient toujours d’une cellule existante.  

La théorie cellulaire a ainsi pu émerger. Elle postule que :  

Tout organisme vivant est composé d’une ou plusieurs cellules.  

La cellule est l’unité de structure et de fonction du vivant.  Toute cellule provient d’une autre cellule, par division cellulaire.  

Ainsi, la cellule est l’unité de structure, de fonction et de reproduction du vivant. 

[pic 1] 

1. LA CELLULE DANS SON ENVIRONNEMENT 

Activité 2 : La cellule dans son environnement.  

Le développement des microscopes a permis l’exploration en détail de la cellule et de son fonctionnement.  La cellule est constituée d’organites et est délimitée par une membrane plasmique qui constitue la frontière entre les milieux extracellulaire et intracellulaire (le cytoplasme). Le cytoplasme n’est pas un milieu clos, en effet, des échanges ont lieux avec le milieu extracellulaire via la membrane plasmique. Ces échanges sont sélectifs : le milieu intracellulaire a une composition différente du milieu extracellulaire. L’approvisionnement en matière et en énergie se fait selon les besoins de la cellule.  

1. LES VIRUS, DES ORGANISMES VIVANTS ? 

 [pic 2]

Activité 3 : Les virus, vivants ou non ?  

En 1892, le biologiste russe D. Ivanovski fait un premier pas vers la découverte des virus. La première observation d’un virus au microscope (microscope électronique à transmission) a lieu dans les années 1930. Les virus ne sont pas des organismes cellulaires, ce sont des assemblages de protéines renfermant du matériel génétique. La grande majorité des virologues considèrent les virus comme nonvivants mais cela peut conduire à des débats.

BILAN :  

L’apparition du microscope a permis de décrire la cellule comme étant l’unité de structure, de fonction et de reproduction du vivant. Une cellule est constituée de nombreux organites qui permettent son fonctionnement. Elle est délimitée par une membrane plasmique qui permet les échanges avec le milieu extracellulaire.  

La microscopie électronique a également permis l’observation des virus qui ne sont pas des organismes cellulaires et dont l’appartenance au monde vivant fait aujourd’hui débat.

Parcours citoyen – Métier : Technicien(ne) en laboratoire de biologie

Le technicien de laboratoire de biologie réalise des analyses sur des cellules, des tissus ou des microorganismes afin d'aider au diagnostic de maladies et à la recherche scientifique. Il utilise des microscopes et des techniques de pointe pour observer le vivant à différentes échelles. Son travail contribue à améliorer la santé, à développer de nouveaux traitements et à protéger la population. Ce métier demande rigueur, précision et respect des règles de sécurité. 

...