Les coûts et la décision de gestion

Chapitre 1 : les coûts et la décision de gestion

Il existe deux types de comptabilité :

- la comptabilité générale ou financière est un système d’information normalisé et réglementé par le PCG dont la finalité est de fournir des informations fiables et pertinentes sur la situation financière de l’entreprise

- la comptabilité de gestion et analytique qui est dédiée à l’analyse des coûts pour aider à la prise de décision

Contrairement à la comptabilité générale, la comptabilité analytique n’est soumise à aucune obligation légale et l’information fournie est utilisée qu’à l’intérieur de l’entreprise.

La plupart des informations traitées par la comptabilité de gestion proviennent de la comptabilité générale. L’objectif est de retraiter ces données afin d’améliorer la pertinence de calcul des coûts.

La comptabilité analytique est un véritable outil de pilotage pour le contrôleur de gestion dans une société en utilisant de nombreuses informations non divulguées en externe et elle poursuit plusieurs objectifs :

- lister et décomposer les différentes charges afin de mieux les comprendre et les maîtriser (les maîtrises des coûts)

- identifier la performance de chacun des produits commercialisés pour optimiser la gamme choisie

ce qu’on appelle l’analyse de rentabilité et de performance

- construire des prévisions de manière pertinente et suivre leur réalisation (planification)

- mettre en place des solutions adaptées en recourant à des ressources internes ou en faisant appel à un partenaire (sous-traitant) : contrôle budgétaire

Le rôle principal du contrôleur de gestion au sein de son travail de comptabilité analytique commence par le calcul de l’analyse des coûts. Pour le faire, il faut tout d’abord analyser les charges.

On distingue les charges directes des charges indirectes et les charges fixes des charges variables.

1) Charges directes et charges indirectes

Une charge directe est une charge qui peut être affectée en totalité et sans ambiguïté au coût d’un produit comme les matières premières salaire d’un ouvrier ne travaillant que sur un produit. Exemple : dans une boulangerie le salaire du boulanger et le coût de la farine sont affectés directement au coût de production du pain alors que le salaire du pâtissier et le coût de farine spéciale gâteau sont affectés directement au coût de gâteau.

Une charge indirecte nécessite un calcule préalable pour être répartie entre plusieurs produits comme le loyer d’un atelier dans lequel plusieurs produits sont fabriqués. Exemple : pour calculer le coût de production et de gâteaux on doit avoir un calcul préalable pour affecter le loyer de la boulangerie et le salaire de Isabelle la vendeuse.

2) Charges fixes et variables

Les charges variables sont des charges qui varient en fonction de l’activité et du chiffre d’affaire comme les matières premières et l’énergie.

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