Application La Cornue

Application La Cornue

Après avoir établi un diagnostic externe de l’environnement dans lequel évolue La Cornue, identifiez les facteurs clés de succès de cette entreprise

Définitions :

Un diagnostic externe est l’analyse en termes d’opportunités et ou menaces des variables qui constituent le microenvironnement et le microenvironnement.

Pour le macro-environnement il faut utiliser l’outil PESTEL

politique, économique, socioculturelle, technologique, environnementale, et légale

Opportunités

Menaces

Politique

Economique

Au cours des dix dernières années, les ventes de pianos de cuisine ont augmenté, la France en vend 15000 pianos chaque année.

Une croissance du Premium est constatée depuis 2017, avec des ventes qui ont progressé de +11 % et qui atteignent aujourd’hui 20 % sur le marché des appareils de cuisson.

Sur le marché du gros électroménager (le GEM), le secteur de la cuisson représente pas moins de 34 % du marché et affiche un recul de -2,1 %.

En 2018, le marché de l’électroménager en France est globalement stable même si le secteur du GEM connaît un net repli de -0,9 % contre + 3,4 % sur l’année de 2017.

Socioculturelle

Les tendances en termes d’attentes des consommateurs français : de pouvoir consommer du fait maison,

d’ investir dans un bien durable,

de qualité professionnel,

et cela en intégrant les dernières évolutions technologiques, avec une empreinte carbone réduite.

Le développement d'émissions de télévision et de sites de cuisine et l'ouverture de cuisines à d'autres résidences sont des facteurs qui encouragent l'achat de pianos de cuisine, considérés comme le compagnon idéal des amateurs de cuisine.

Les fabricants adaptent leurs modèles aux contraintes et aux goûts des consommateurs : largeur du produit, choix des couleurs, choix de technologie (induction, gaz...), type de matériaux (laiton, cuivre).

Pour certains consommateur français des contraintes sont présentés comme :

La taille de leurs logement

Leurs PA (pouvoir d’achat) en baisse,

Le risque d’inflation

Technologique

Connectivité de l'équipement (four connecté, cuisinière connectée à la hotte pour un meilleur fonctionnement général)

10% CA investi dans la R&D

Coût élevé

Problème de connectivité au produit connecté et moderne

Environnementale

Four-voûte électrique Classé “A”.

respect de l’écologie

contraintes réglementaires et environnementales concernant la consommation d'énergie.

Légale

La Cornue dispose de brevets suite à ces innovations sur le marché.

label EPV entreprise du patrimoine vivant

Il doivent respecter des normes européennes pour la fabrication de leurs produits.

Pour le Micro-environnement il faut déterminer les forces de l’entreprise définies par Porter :

C'est-à-dire

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