Animation d'un réseau dans un Super U

BTS NÉGOCIATION ET DIGITALISATION DE LA RELATION CLIENT

SESSION 2022

FICHE DESCRIPTIVE D’ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE

E4 – RELATION CLIENT ET NÉGOCIATION VENTE

N° : 2

⚪ Négociation Vente et Accompagnement de la Relation Client

• Organisation et Animation d’un Evènement commercial 

TITRE : Animation commercial dans Super U

Nom :

Prénom :

N° Candidat :

CADRE DE L’ACTIVITÉ

Nom de l’organisation

Ker Ronan

Adresse/code postal/ville

Villeneuve, Rue de Saint-Gouvry, 56580 Rohan

Type de Structure

Société par Actions Simplifiée (SAS)

Offre commerciale1

Gamme de yaourt (nature ; aromatisé ; brassés aux fruits) et dessert (snack et crème dessert, riz au lait)

Type(s) de client(s)

Particulier (BtoC)

Méthodes de Vente

Vente directe en face à face

ANALYSE DE L’ACTIVITÉ

Date(s) :  14/05/2021

15/05/2021

Lieu d’activité : Super U, ZC Espace Littoral, Rue des Silènes, 56190 Ambon

Historique/Problématique de l’activité

Pour développer le CA de l’entreprise et sa notoriété, nous avons décidé de créer une animation commerciale au sein de Super U

Acteurs concernés (statuts/rôles/motivations)

Client : les particuliers présents dans le Super U

Commercial : Moi-même Zoé Le Gal, 2 autres stagiaire commercial

Objectifs opérationnels

Objectif quantitatif : 35% de ventes en plus

Objectif qualitatif : développer la notoriété de Ker Ronan, obtenir de nouveaux clients

DÉROULEMENT DE L’ACTIVITÉ

Phases

Outils mobilisés

Je prépare au préalable mon argumentaire, ma documentation commerciale, les photos de nos stands éphémères, le plan et le schéma du kiosque avec les dimensions envisagées pour s’installer.

Avant :

• Réservation du stand 6 mois à l’avance et renseignements sur les autres exposants
• Choix des participants pour le stand vendredi : Alexandre / Ewan. Samedi : Ewan / Zoé
• Préparation du salon, de la marchandise et des modèles de préparation des PLV (totem, prospectus, bon de réduction 0,20centimes), Planification des 2 jours (horaires)

Pendants :

• Arrivé à 8h00 pour installer le stand et être prêt pour l’ouverture à 8h45
• Briefing avec la chef de rayon frais avant l’ouverture
• Servir les clients et donner à chacun un flyer et un bon de réduction de 0,40 centimes

Après :

• Démontage du stand
• Remerciements et échange avec les organisateurs
• A la fin des 2 jours, bilan sur le nombre de clients et le CA réalisé

• Les OAV :

• Plan de découverte
• Argumentaire
• Traitement des objections

• PLV

• Flyers
• Totem
• Bons de réduction

Résultats

Difficultés Rencontrées

Les yaourts Malo (principales concurrentes) sont disposés juste à côté avec 0,50centimes moins chère donc plus attractifs au niveau prix