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Étude de cas: Véloc

Étude de cas : Étude de cas: Véloc. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  28 Janvier 2013  •  Étude de cas  •  1 442 Mots (6 Pages)  •  944 Vues

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Cas 13 Véloc

Synthèse

La mise en œuvre de la stratégie mobilise non seulement les

ressources humaines, mais aussi les ressources technologiques.

L’optimisation des ressources technologiques nécessite une

organisation de la production et une politique d’innovation

efficaces.

Une démarche de management des connaissances doit accompagner

cette mise en œuvre pour accroître l’efficience des salariés de

l’entreprise.

I. L’organisation de la production

Rappel : la théorie de la contingence et en particulier les

travaux de Joan Woodward mettent en évidence trois grandes

catégories de système de production.

• La production à l’unité ou en petites séries : dans ce cas, la

structure qui en découle est une structure souple, dans laquelle

la ligne hiérarchique est réduite et les communications entre

acteurs sont souvent informelles (ajustement mutuel).

• La production en grandes séries ou de masse : la structure est

très hiérarchisée, les procédures, les résultats sont

standardisés.

• La production en continu : ce système de production est

nécessairement très automatisé. La structure qui en résulte

présente une ligne hiérarchique longue avec des prises de

décision décentralisées.

A. Les principaux facteurs déterminants

Comme pour le choix d’une structure, le choix d’une organisation

de la production dépend de nombreux facteurs, externes et

internes. On peut citer :

• l’environnement : le degré de turbulence de l’environnement

influe sur le choix d’un mode de production. Un environnement

stable, bien connu autorise le recours à un mode de production de

masse alors qu’un environnement turbulent nécessite un mode de

production beaucoup plus flexible ;

• la taille de l’entreprise : une PME adoptera un mode de

production lui permettant d’être plus réactive alors qu’une

grande entreprise recherchera plutôt un mode de production

orienté vers une optimisation des coûts ;

• les ressources de l’entreprise : les investissements

technologiques peuvent représenter des sommes importantes

(ressources financières) et être accompagnés de programme de Mouly intervenant en management des entreprises 47

formation ou de recrutement indispensables (ressources

humaines) ;

• son secteur d’activité : l’intensité capitalistique est

variable d’un secteur à l’autre. Dans les secteurs à forte

intensité capitalistique, on optera pour des modes de production

très automatisés alors que dans le secteur des services, le mode

de production devra tenir compte des spécificités de ce secteur :

pas de stock possible, la production a lieu au moment de la vente

au client, le service est immatériel.

B. La relation Stratégie- Organisation de la production

« La stratégie consiste à déterminer les objectifs fondamentaux

à long terme puis à choisir les modes d’action et d’allocation de

ressources qui permettront d’atteindre ces objectifs » (Chandler,

1962). L’outil de production doit être au service de la stratégie

de l’entreprise.

Le choix d’une stratégie générique conditionne le choix d’un mode

d’organisation de la production.

• Une stratégie de domination par les coûts sera plus facilement

obtenue grâce à un système de production de masse, qui permet la

standardisation des procédés et des produits et l’obtention

d’économies d’échelle. Selon le secteur d’activité et selon les

objectifs fixés, la production pourra être organisée en flux

poussés ou en flux tirés.

• Une stratégie de différenciation nécessitera la mise en place

d’un système de production plus souple, à l’unité ou en petites

séries.

Cependant, le système de production de l’entreprise influence

aussi la stratégie. Exemple, la volonté de mettre en place un

système de production souple, réactif, adapté en permanence à la

demande et à ses évolutions peut inciter à choisir une stratégie

d’externalisation.

C. Comment piloter la production de l’entreprise ?

Deux méthodes de pilotage peuvent être utilisées de manière

complémentaire.

1. La méthode en flux poussés :

...

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