Michel & Augustin.
Étude de cas : Michel & Augustin.. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar T3tard • 17 Janvier 2017 • Étude de cas • 3 862 Mots (16 Pages) • 4 057 Vues
MICHEL ET AUGUSTIN | |
[pic 1] | |
09/01/2017 | A la découverte des trublions du goût ! |
Créée en 2004, la marque française Michel et Augustin n’a cessé de gagner le marché des produits alimentaires. Suivez le troupeau de vaches ! |
Michel et Augustin
Sommaire
- Constitution de l’équipe
- Présentation de la start-up (« tribu »)
- SWOT
- PESTEL
- Marketing
- Benchmark
- Conclusion
- Webographie
Equipe du projet Michel et Augustin
- Adeline Fortin
- Brian Creuset
- Alice Groth
- Burnie Lessaint
- Sira Konaté
- Charles-Antoine Moheng
[pic 2]
A la découverte des trublions du goût !
Ce qu’il faut savoir … Michel et Augustin a été créée par Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira en 2004. D’abord artisans de biscuits, les deux fondateurs ont rapidement décidé d’étendre leur champ de production au secteur de la crèmerie (yaourts) en 2006 et se sont récemment élargis dans une quinzaine de magasins en Amérique du Nord, rien que ça ! |
D’où leur vient ce succès ?
Michel et Augustin, c’est avant tout une start-up innovante. Elle a su s’implanter dans un marché déjà prédominé par de nombreuses marques, parmi lesquelles Danone et Nestlé qui sont, par ailleurs, devenus des concurrents de taille. Cependant, la petite dernière a su se démarquer des autres par plusieurs caractéristiques-types apportées à ses produits :
- Des personnages maternels
- Des graphismes enfantins
- Une valeur toute particulière accordée au bien-être et au respect de l’environnement
- Une impulsion infantile
Par ces caractéristiques innovantes, originales mais tout aussi risquées, Michel et Augustin est devenue une marque phare dans la consommation de produits « made in France ».
« N’est-ce que du marketing ? »
Comme certaines marques dites « bio », Michel et Augustin a repris un animal phare dans la création de ses yaourts : la vache ! Une vache infantile, comme dessinée par un enfant avec des traits grossiers mais qui permet d’attirer l’attention des consommateurs mais surtout, qui identifie la marque comme étant producteur de produits laitiers. Le point-clef de son succès reste principalement les graphismes et packagings enfantins. Une mousse au chocolat dans un sceau en plastique, décoré de couleurs telles que le rose, des yaourts à boire aux couleurs diverses et vives.
Par ailleurs, la start-up associe idée de simplicité avec idée de nostalgie, nostalgie de « l’avant-mondialisation » ou encore nostalgie de l’enfance, d’un temps révolu. L’astuce marketing ? Une distribution sélective et une manière presque militante de la mettre en œuvre, complémentée par des opérations de street-marketing avec des campagnes publicitaires à moindre coût et surtout : des retombées médiatiques conséquentes.
Michel et Augustin, c’est avant tout ...
… Des produits fabriqués par des industriels du secteur agro-alimentaire français ! Leurs gammes sont composées d’ingrédients naturels, ce qui signifie : aucun ajout de produits chimiques, d’arômes artificiels ou encore de conservateurs.
… Mais c’est également : une stratégie de communication éthique
Qu’est-ce que ça signifie ? Cela signifie que Michel et Augustin s’engage de diverses manières, à savoir :
- Assurer un retour au dialogue entre producteur et consommateur
- Devenir et continuer d’être un vecteur de bonne humeur, d’humour et de gentillesse
- De toujours donner temps aux consommateurs
« Oui mais l’écologie dans tout ça ? »
La marque a pris position en matière d’écologie avec la sortie du nouveau format familial d’un kilogramme de pot de yaourt.
[pic 3]
- Produit 3,7 fois moins de carbone que huit pots de 125 grammes.
Lien publicitaire – Le pot de yaourt de 1 kg à la vanille de Madagascar !
https://www.youtube.com/watch?v=Uef33tGF1Yk
Concept innovant « à l’américaine » qui reste un risque à prendre car en dehors des habitudes françaises ! Nous connaissions le pot de fromage blanc de 1 kg type Jockey mais un pot de yaourt d’un kilogramme ? Du jamais vu en France ! Et pourtant … Un véritable succès qui a permis à la jeune start-up de se lancer et de se faire connaître par son caractère innovant et enfantin. Ce produit n’est composé que de produits français et pour cause : que du naturel !
Oui mais, le prix dans tout ça ?
Michel et Augustin est considérée comme une marque dite « de luxe » dans le secteur de l’alimentaire. Les prix restent élevés et invariables mais la marque mise sur la qualité et sur un grain de bonne humeur dans chacun de ses produits !
[pic 4]
SWOT
FORCES
| FAIBLESSES
|
OPPORTUNITÉS
| MENACES
|
PESTEL
Composition et origine des produits
Lait et crème originaire de France
Sucre roux de canne vient de la réunion
Gousses de vanille proviennent de Madagascar
Fromages appellation d’origine protégée
...