Stratégie globale de Santarelle

1) La méthode FFOM est un outil d’analyse stratégique qui va nous permettre de connaitre les forces, faiblesses opportunité et menace de l’entreprise :

Force : Le fort développement dans des arômes alimentaires qui permettre de développer une large gamme d’ingrédients naturels comme les extrait de poissons. Faiblesses : D’important investissement qui ont causé des difficultés financières.

Le turn-over est réduit.

Opportunités : Une vraie dimension internationale qui ne cesse de s’étendre en exportant 80% de son chiffre d’affaires vers l’Asie et l’Europe (35%). Menace : Le développement international de l’entreprise prend de plus en plus de temps à Rodolphe Audibert, qui a donc moins de temps à consacrer à la gestion du personnel.

2)

La stratégie globale de Santarelle à la suite du rachat de l’entreprise Esprit parfumés est une stratégie de diversification car ce rachat a permise d’élargir son activité aux compositions parfumées comme la parfumerie fine, les cosmétiques, les produits de toilette, les détergeant puis les produits industriels.

Le risque lié à ce rachat est que les ex-Esprits parfumés ont pris leurs marques.

3) La structure de Santarelle est divisionnelle car ses activité sont diversifié. Donc chaque activité est répartie.

4) Les leviers de motivation mis en place pour les salariés par les dirigeants de l’entreprise sont les promotions, la formation, la politique salariales mais aussi différents avantages comme les tickets restaurant, la mutuelle, les primes.

5) Le problème de management auquel est confrontée l’entreprise Santarelle, en lien avec la croissance de l’entreprise est que

6) Les solutions pour remédier à ce problème est

7) Les conséquences qui en découlent en matière de gestion des ressources financières et humaines

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