Observer les opérations courantes de l'unité commerciale
Cours : Observer les opérations courantes de l'unité commerciale. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar Sophie21 • 24 Novembre 2020 • Cours • 2 486 Mots (10 Pages) • 1 814 Vues
CHAPITRE 1 : OBSERVER LES OPERATIONS
COURANTES DE L’UNITE COMMERCIALE
- Repérer les composantes du cycle d’exploitation
Une unité commerciale réalise de nombreuses opérations, seule ou avec ses partenaires : achats, ventes, stockage, règlement, emprunts… Certaines d’entre elles concernent son activité courante.
- La notion de cycle d’exploitation
Le fonctionnement d’une unité commerciale entraîne la réalisation d’opérations qui se reproduisent régulièrement (par exemple, des investissements tous les 5 ans ou des achats de matière première tous les 15 jours). On dit qu’elles sont cycliques.
Un cycle correspond donc à une succession d’opérations. On distingue trois types de cycles :
Le cycle de financement | Le cycle d’investissement | Le cycle d’exploitation |
Il regroupe les opérations liées à des événements correspondant au financement de l’unité commerciale (exemple : emprunt, augmentation de capital). Ces opérations impactent l’entreprise plusieurs années. Il s’agit donc d’un cycle long (ou « à long terme »). | Il regroupe les opérations liées aux investissements de l’unité commerciale (exemple : acquisition d’une machine). Ces opérations impactent l’entreprise plusieurs années. Il s’agit donc d’un cycle long (ou « à long terme »). | Il regroupe les opérations liées à l’activité courante de l’unité commerciale, c’est-à-dire l’ensemble des opérations réalisées depuis l’achat des biens et services nécessaires à l’activité habituelle de l’unité commerciale jusqu’à leur vente (achat, stockage, vente). Ces opérations se répètent plusieurs fois au cours d’une année. Il s’agit d’un cycle court (ou « à court terme ») |
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- Les composantes du cycle d’exploitation selon l’activité
Le nombre d’opérations diffère selon le type d’activité de l’unité commerciale.
Activité industrielle | Activité commerciale | Prestataire de services |
L’unité commerciale achète des matières premières à des fournisseurs. Celles-ci peuvent être stockées avant d’être transformées en produits finis, qui peuvent aussi être stockés avant d’être vendus aux clients. Exemple : Pour un constructeur automobile, le cycle d’exploitation est composé de 5 étapes :
| L’unité commerciale achète à des fournisseurs des marchandises qu’elle stocke avant de les revendre à ses clients. Les marchandises ne subissent pas de transformation. Exemple : Pour un concessionnaire automobile, le cycle d’exploitation est composé de 3 étapes :
| L’unité commerciale vend des services (produits immatériels, par exemple, un savoir-faire) à ses clients. Le service est conçu en même temps que sa vente aux clients. Exemple : Pour une agence de location de voitures, le cycle d’exploitation est composé de 3 étapes :
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Remarque le nombre d’étapes peut varier selon les spécificités de l’unité commerciale.
Exemple :
Pour un coiffeur (prestataire de services), le cycle d’exploitation ne comporte qu’une seule étape, la coupe de cheveux étant réalisée en même temps que la vente.
- Identifier les flux physiques et financiers dans le cadre de l’activité quotidienne de l’U.C
L’activité quotidienne de l’unité commerciale donne lieu à des mouvements appelés « flux ». Les documents commerciaux retranscrivent en partie ces flux entre l’unité et ses partenaires extérieurs.
- La distinction entre les flux physiques et les flux financiers
On distingue deux types de flux :
- Les flux physiques : mouvements réels de biens et de services (achat et livraison de matières premières, vente de produits finis…)
- Les flux financiers : mouvements de contrepartie des flux physiques (règlement des achats, encaissement des ventes…)
Exemple :
Flux de l’activité quotidienne dans une entreprise industrielle[pic 3][pic 4]
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- Les documents commerciaux accompagnant les flux physiques
D’après le code de commerce (article R123-237), les documents commerciaux sont les factures, notes de commandes, tarifs et documents publicitaires ainsi que toutes correspondances et tous récépissés concernant son activité et signés par l’entreprise ou en son nom.
Exemple : Documents commerciaux utilisés au cours de l’activité quotidienne[pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25]
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