Mc Donald’s Intro

1- Aperçu historique sur Mc Donald’s

L'entreprise Mcdonald’s est une multinationale qui possède plus de 30 000

franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque ''McDonald's'', dans 121

pays.

L'entreprise dirige également d'autres marques de restaurants, comme ''Aroma

Café'', ''Boston Market'', ''Chipotle Mexican Grill'', ''Donatos Pizza’’, '' Prêt À

Manger''.

En géant de la restauration rapide, Mac Donald est présent dans les plus grandes

métropoles mondiales. La recherche constante de carrefours stratégiques, non loin du

coeur névralgique des villes (à l'instar des grandes places, peuplées de citadins

frénétiques), donne l'image, pour beaucoup de personnes, d'une "pollution visuelle"

qui dénature le centre historique des villes. Sans compter que Mcdonald’s est

considéré comme un des signes flagrants de l'hégémonie américaine.

Mcdonald’s a entamé depuis le milieu des années 1990 une "régionalisation" de

ses restaurants (dont ses franchises) de par le monde. En effet, des efforts importants

ont été réalisés afin de proposer des spécialités culinaires dans le respect de la culture

et des attentes du pays en question.

Le plus vaste restaurant Mcdonald’s du monde est situé à Florida , il devance de

très peu celui de Moscou étalant sur deux étages, une importante zone de jeux et de

jeux vidéo, un ''Mc Pizza'' et une section ''Mc Gourmet'' .

Les petites succursales sont nombreuses, car ce ne sont que des ''Mc Drive''

situées le long des autoroutes (essentiellement américaines) et le plus souvent sans

aucune place assise, ou bien avec seulement un espace payant pour ceux qui le

souhaitent.

*1937 : les frères McDonald ouvrent un restaurant ''Airdome'' en Californie.

*1940 : les deux frères déménagent leur Airdome, à Californie, et le renomment «

restaurant Mcdonald’s », le menu consiste en 25 articles. Et comme il était courant à

l'époque, ils emploient environ 20 voituriers. Il devint un lieu de rendez-vous très

populaire pour les jeunes, et très profitable pour ses propriétaires.

*1948 : Après avoir remarqué que la plupart de leurs revenus provenait des

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