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Le Tabac cas

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Par   •  17 Mars 2016  •  Étude de cas  •  5 072 Mots (21 Pages)  •  701 Vues

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LE TABAC

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Année 2015-2016

SOMMAIRE

Historique.                                                            (pages 3-6)

        Les généralités.                                                                                             (page 3)

  1. Qu’est-ce que le tabac ?
  2. Comment est-il cultivé ?

L’histoire du tabac.                                                                                  (pages 3-4)

  1. Origines du tabac.
  2. Importation en Europe et expansion du tabac.
  3. Évènements significatifs depuis la popularisation du tabac.

Principaux acteurs du secteur.                                                                (pages 4-6)

  1. Les principaux pays producteurs et les entreprises.
  2. Le rôle de l’Etat dans cette industrie.

Situation actuelle.                                                     (page 6)

        L’industrie du tabac.

        Les entreprises.

Enjeux.                                                                (pages 7-12)

        Problématique.                                                                                        (pages 7-8)

  1. Tabagisme et problèmes de santé.
  2. Les autres risques liés au tabac.

Différentes perspectives avec des solutions à la dépendance.                   (page 8)

  1. La dépendance physique.
  2. La dépendance psychologique.
  3. La dépendance environnementale ou comportementale.

La cigarette électronique, une perspective d’avenir ? (page 9)

  1. Qu’est-ce que la cigarette électronique et quels sont ses avantages ?
  2. Qui sont les consommateurs d’e-cigarettes ?

Projets d’avenirs.                                                                                        (page 10)

  1. Le paquet neutre.
  2. Autres projets.

Perspectives politiques et économiques                                            (pages 10-12)

  1. Le côté politique.
  2. Le côté économique.

Recommandations.                                                 (page 12)

Bibliographie.                                                          (page 13)

HISTORIQUE

Les généralités.

  1. Qu’est-ce que le tabac ?

Le tabac est un produit élaboré à partir des feuilles de la plante de tabac, une plante tropicale originaire d’Amérique Centrale. Cette dernière provient de la même famille que certains légumes tels que la pomme de terre ou encore l’aubergine. Bien qu’il existe 68 espèces de plantes de tabac dans le monde, la nicotiana tabacum est celle qui reste non seulement la plus connue mais aussi la plus cultivée.

Ce produit qui est principalement fumé, peut être consommé de différentes manières, grâce notamment aux cigarettes, aux cigares, aux pipes et aux narguilés. Cependant il peut aussi être mâché, sucé ou même prisé (consommé par inhalation).

  1. Comment est-il cultivé ?

La culture du tabac commence généralement au début du mois de mars. La graine est alors semée soit en pépinière soit sur semis flottants. Le jeune plant va alors émerger et se fortifier puis vers la mi-mai, quand il sera prêt, il sera transplanté en champ. La plante tabac possède une particularité qui fait qu’elle murit de bas en haut. Les feuilles situées en bas de la plante sont alors cueillies en premier lors de la récolte. En moyenne, chaque pied donnera une vingtaine de feuilles. La récolte s’effectuera en plusieurs temps car les feuilles murissent à des vitesses différentes. Une fois récoltées, les feuilles sont séparées selon l’étage d’où elles proviennent car elles présentent des qualités gustatives différentes : les feuilles situées en haut sont plus chargées en nicotine. Une fois ce tri terminé, les feuilles sont séchées immédiatement pour éviter qu’elles ne pourrissent. Le séchage varie en fonction du type de tabac. En effet, les tabacs blonds par exemple, sont séchés à l’air chaud tandis que les tabacs bruns doivent sécher à l’air et au feu. C’est cette dernière étape qui va alors permettre de révéler les arômes du tabac.

L’histoire du tabac.

  1. Origines du tabac.

Grâce à la découverte de certaines anciennes pipes, on sait que le tabac puise ses origines en Amérique du Sud depuis un peu plus de 3000 ans. Les amérindiens utilisaient les feuilles de tabac en les roulant jusqu’à obtenir une sorte de cigare qu’ils appelaient « tabaco ». Le tabac était à cette époque considéré comme une plante sacrée et curative, majoritairement utilisée par les prêtres et les chamanes dans le but d’apaiser les douleurs mais aussi de communiquer avec les esprits.

  1. Importation en Europe et expansion du tabac.

C’est Christophe Colomb qui, lors de son expédition en Amérique et plus précisément lors de son arrivée à Cuba, va découvrir le tabac. Ce dernier décide alors de ramener des feuilles mais aussi des graines en Europe (à la cour Espagnole et Portugaise) et le succès est immédiat. Au départ, le tabac est simplement utilisé comme une plante d’ornement, jusqu’au milieu du XVIe siècle ou le médecin personnel de Philippe II d’Espagne le déclare comme étant un « médicament universel ».

Son arrivée en France se fera tout d’abord grâce à un moine cordelier du nom d’André Thévet qui en fit la culture aux alentours de sa ville natale, Angoulême, après avoir effectué un voyage au Brésil. Cependant, il ne deviendra réellement populaire qu’après que Jean Nicot, l’ambassadeur de France au Portugal, n’envoie de la poudre de tabac à Catherine de Médicis, en lui ventant ses « vertus curatives » dans le but qu’elle l’utilise pour soigner les migraines de son fils. Le traitement étant un succès, on donna au tabac le surnom « d’herbe à la reine » et celui-ci devint alors très apprécié. Dès la fin du XVIe siècle, le tabac était connu dans le monde entier.

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