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La Consommation De Bonbons En France

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Par   •  19 Mars 2014  •  915 Mots (4 Pages)  •  1 899 Vues

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La consommation de bonbons en France

consommation de bonbons en france

La consommation des bonbons en France

224.000.000 kilos de bonbons par an

Les ventes de bonbons en France en 2012 : 1,054 milliards € et 224.000 tonnes

Les ventes de bonbons en France en 2011 : 1, 060 md € et 235.900 tonnes

Les ventes de bonbons en France en 2010 : 1,011 Md € et 230.100 tonnes

Les ventes de bonbons en France en 2003 : 1 md € et 216 000 tonnes (+14% en 10 ans)

1.054.000.000 euros

En 2012, les Français ont dépensé plus d'1 milliard d'euros en confiseries et bonbons et sucreries (à comparer avec les achats de chewing-gums de 361 millions d'euros en 2012).

Pour 41% de Français, un bonbon permet de se remonter le moral (sondage Ipsos pour le Syndicat national de la confiserie). 30% des Français commencent leur journée en dégustant un bonbon !

La consommation de bonbons par personne est estimée à 20 grammes à par jour et par personne.

production-categories-bonbons-2012

La consommation de bonbons par habitant

En 2010, la consommation de bonbons a légèrement baissé en France : 100 g de moins par an à 3,6 kg de bonbons par personne par an. En 2003, la consommation atteignait 230 000 tonnes par an selon le Syndicat national de la confiserie et 171 800 tonnes en 2010. En 2003, la Consommation de bonbons était de 3.6 kilos de bonbons par personne et par an en France et de 3,8 kilos en 2005

3.7 kg

Il se consomme 7,1 kilos de bonbons par seconde en France soit bien moins que dans d'autres pays : 3,7 kg par habitant en France, au Danemark, on consomme 9,2 kilos de bonbon par personne. En 2003, la Consommation de bonbons en France était de 3.6 kilos de bonbons par personne et par an en France et de 3,8 kilos en 2005.

consommation-bonbons-par-habitant

La consommation d’aliments sucrés et donc de bonbons diminue avec l’âge. Cette consommation atteint son maximum entre 12 et 24 ans et son minimum entre 50 et 70 ans. Les hommes, moins soucieux de leur poids que les femmes, consomment davantage de produits sucrés.

Les consommateurs affichent une préférence pour les bonbons (44%) puis pour les chewing-gums (34%) et enfin pour les chewing-gums sans sucre (18%).

Combien peut-on manger de bonbons ?

Une limite de 2 à 3 bonbons par jour est souhaitable : en effet la consommation de sucre doit être inférieure à 10% de notre consommation quotidienne de calories (8 à 10 morceaux de sucres max.).

Les lieux de consommation de bonbons

consommation bonbon

image : cannelle.com

La consommation du bonbon en France

Valeur (chiffre d’affaire HT) 1,1 milliard d’euros en 2005 soit un volume de 230 600 tonnes

Consommation moyenne par Français de 3,8 Kg par

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