L'environnement global de L'entreprise

1) De part l’ouverture de son restaurant à Agen, Quick se veut créateur de plus d’emplois en ouvrant des restaurants chaque année. De plus la chaine développe la technologie de ses restaurant et se veut protecteur de l’environnement par le tri sélectif et la vente de produits bios.

2) Pour effectuer ces choix elle s’appuie sur les influences écologiques de ces dernières années.

2) L’utilisation de la méthode Pestel

1) L’entreprise s’est développé en s’appuyant sur les importantes influences écologiques actuelles

2) Baisse du pouvoir d’achat = baisse des ventes

3) Cette méthode permet d’identifier les éventuelles opportunités et menaces pour la société parmi une liste de contrôle à effectuer. Recensement général des influences.

II – Les prolongements de la méthode générale

1) Les tendances structurelles

1) Les tendances structurelles sont les forces qui peuvent affecter de manière significative la structure de l’environnement concurrentiel d’une industrie ou d’une activité.

Le développement d’internet a affecté la position concurrentielle des agences de voyage.

2) Pour une entreprise ayant un site internet cela constitue une opportunité de développement alors que c’est une réelle menace pour les agences de voyages traditionnelles.

2) La méthode des scénarios

1) Le secteur industriel, le secteur de la grande distribution (car l’acheminement des produits coutent plus cher), le secteur du tourisme (déplacement)…

2) Ces variations affectent les décisions stratégiques, en effet une société peut décider de diminuer sa dépendance au pétrole.

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