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Dossier Animation Bac Pro Commerce: le groupe Carrefour City

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Par   •  29 Mai 2013  •  826 Mots (4 Pages)  •  1 124 Vues

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Dossier Promotion - Animation

1) Présentation du dossier

*Les principales caractéristiques du point de vente

Enseigne : Carrefour City

Coordonnées : 141 avenue Jean Jaurès 51100 REIMS

Téléphone : 03 26 07 00 02

Activités commerciales : Mon magasin a plusieurs rayons, les Fruits et légumes, des produits , le frais LS (libre service) Le sec avec le liquide, le DPH, l’épicerie livrés tous les deux jours (selon le produit)

Forme de commerce : franchise

Mode(s) d’approvisionnement : Le magasin est livré par une centrale d’achat.

Politique d’enseigne : La carte de fidélité Carrefour est valable dans ces magasins, tout comme les Carrefour, Carrefour Market et Carrefoure Contacte. l’échange du produit en cas de problème avec le produit, remboursement sur parole si le client a un problème quelconque avec le produit,livraison à domicile le vendredi

Profil de la clientèle : La clientèle de Carrefour City est de toutes catégories socio- professionnelles, que cela soit homme ou femme.

Politique de communication : La politique de communication se fait le plus souvent par publicité telles que le prospectus, la radio locale (spot radio), les journaux locaux mais aussi le bouche à oreille qui est encore très important pour la réputation du magasin. Nous avons aussi un site internet qui peut être vu par tous « www.carrefour.fr »

Concurrence :

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Les concurrents sont positionnés au alentour du magasin et Lidl offrent une qualité moindre et il y a beaucoup moins de choix en produits que dans d’autres magasins mais les prix sont un atout pour leurs enseignes. Les autres magasins sont de même type que Carrefour City et vendent les produits de marques nationales et leurs marques. On a une clientèle différente ou nous partageons la même clientèle selon le type de personne. Après les atouts du magasin font la différence.

Zone de chalandise

Personnel (organigramme) :

Evolution du point de vente : Le magasin Carrefour City a été construit en ,,,,, sous l’enseigne Marche plus. Il est passé sous Carrefour City en ,,,,,,,,,. Il y a actuellement ,,,,,,,,,,, Salariés.

*Organisation du point de vente

Organisation de la surface du magasin :

Le magasin dispose d’une surface de vente de ,,,,,, dont deux réserves (DNP, Frais, Surgelé, Fruits et légumes liquide,épicerie).

L’espace de vente 

La zone froide est composée du Fruit et légume et le frais LS (Libre service), les caisses

La zone chaude est composée du DPH (droguerie, parfumerie, hygiène), l’épicerie, le liquide. Il y a beaucoup de circulation.

*Identification et présentation du rayon de l’animation

J’ai effectué une animation

*Situation professionnelle à l’origine de l’action de promotion-animation

Evènement déclencheur, décisionnaire

L’opération a été lancée par le siège qui nous a envoyé un document pour annoncer cette vente

Objectifs de l’action

Chaque produit avait un objectif : une relance du CA pour la fin de semaine.

Les Objectifs de l’entreprise étaient :

Faire du CA et en tirer du bénéfice.

Satisfaire des clients (permets de fidéliser, et d’avoir une bonne image)

Dynamiser le rayon

Remonter le chiffre global du FL (pour atteindre l’objectif du rayon)

Date et durée de l’opération

L’opération s’est déroulée le Lundi 22 au mardi 23 Avril (durée 2 jours). Les quantités devaient être saisies avant le ,,,,,,,,, . La réception des marchandises pouvait se faire le 20,22 Avril

L’appui de la communication radio

Me laisser le temps de bien préparer mon animation avec mon Maitre d’apprentissage

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