Cas d'entreprise Lafettol

Cas Lafettol

Les documents sont des extraits d’internet. Ils. Ils nous présentent Lafettol qui est une entreprise de Chocolaterie créé par Georges et Jackie en 1995 dans le village de Nespouls en Corréze. Le problème est financier dû a une rémunération élevée et un chiffre d’affaire qui diminue.

1. La finalité de l’entreprise est un préalable indispensable à la détermination des objectifs car ceux-ci sont la traduction de la finalité. Ils correspondent à des questions sur ce qu’est l’entreprise, sur ce qu’elle sera et sur ce qu’elle devrait être.

L’entreprise Lafettol favorise un facteur social car il respecte les règles du commerce équitables et respecte le travail du peuple Africains à travers ses fournisseurs qui se situes en Equateur et à Madagascar. Les dirigeants Georges et Jackie souhaite que chaque année 4 salariés ailles 2 semaines chez les producteurs pour améliorer les condition de travail et de production et pour comprendre du début a la fin la fabrication du chocolat.

D’après Drucker le managemtn d’une entrerpise se base sur 5 objectifs :

-Fixer des objectifs

-Analyser et organiser le travail

-Communiquer et motiver

-Mesurer les performances

-Faciliter la formation de son équipe

Ce management est utilisé par l’entreprise Laffetol car il transmette la maitrise de la qualité des produits, une formation en continue a la disposition des salariales même si l’entreprise doit mettre des moyen financier supérieurs a la législation. Il cherche a réaliser des profits et l’entreprise reste a l’écoutes de ses salariés

2. La gouvernance d’une entreprise se résume a la façon de diriger et de gouverner.

Le mode de gourvernance de l’entrerpise Lafettol est une gourvernance partenarial. Avec cette gouvernance il faut qu’il y est une parfaite coopération entre les services, ce qui est le cas dans cette entreprise . Tout se joue sur une bonne entente entre les producteurs et les vendeurs . En plus les producteurs se situe sur un autre continent il faut réussir a les garder motivés pour qu’ils continuent a être efficace.C’est pour cela que les dirigeants assurent une rémunération élevée , des formations disponibles a chaque salariés et un commerce équitable pour l’entreprise. Pour finir ils offrent a 4 employés par an le plaisir d’aller a l’étranger de rencontrer les producteurs de leurs entreprises et de réaliser leurs travaille pendant 2semmaines.

3.

Crozier montre que tous changement provoque des résistance a cause des différentes stratégies des acteurs et a cause de leurs divergences d’intérêts. Crozier va montrer que les résistances aux changement peuvent avoir diverse origine :

-Des causes individuelles :des changement de tâche à effectuer, la remise en cause du lieu de travail.

-Des causes collectives :acquis sociaux non respecter

Remarque :Pour crozier se changement nécessiteras des concertations entre les différentes parties

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