Cas d'entreprise Lactalis

Etude de cas : Lactalis

1.1 Les modes de stratégies retenues par le groupe Lactalis sont en premier lieux les rachat de société (comme Food Master, Galbani, Lubborn) dans le monde entier afin de ce développer au niveau internationale. Mais aussi proposer leur produits dans le monde entier afin d’avoir une plus grande part de marché avec une gamme de produits très large et une gamme de sous produit pour que chacun est son choix par rapport a son gout et par rapport au prix. Part ailleurs Lactalis délocalise en 2002 sont usine de fromage fondu afin d’avoir une mains d’œuvre a moindre coût et en rachetant des société cela lui permet de s’étendre et d’augmenter sont CA.

1.2 Diriger une société avec un mode gouvernance familiale peu avoir des avantage comme des inconvénient. Les avantages de cette gouvernance ce voix sur 3 générations, on peu voir que le groupe à des gros financement avec plus de 10 milliards d’euros de chiffres d’affaires. Les actionnaires de la société sont que des personnes de la famille, chacun de ses membres à un rôle précis dans la central ce qui est la parti la plus importante dans la société. Les inconvénients de cette gouvernance familiale sont qu’il peut y avoir un des conflits familiaux mais aussi qu’il n’y a pas de sang neuf, donc il n’y a pas de nouvelle idée proposé par des personne de l’extérieure.

1.3 Le groupe Lactalis devrait ce diriger vers une structure divisionelle pour la zone LECO. Car cela veux dire que chaque division ce retrouve avec ses propres ressources et est géré comme un système semi-autonome. Cette structure permet au entreprise avec des tache diversifier de diviser les tache de l’entreprise. Cette structure est caractéristique a une décentralisation du pouvoir c’est a dire que la direction général (le central) donne des objectifs a la zone. La zone aura pour rôle d’atteindre ses objectifs, elle devra s’organiser de son coté tant que le chiffres d’affaires est respecté.

Ce type de structure peu poser des problèmes comme les responsabilités des sous division qui ne fonctionne pas correctement, un manque de polyvalence des responsable de la division, et un manque de discipline et d’aptitude …

1.4 Afin de limiter ses risque au niveau de la structure divisionnelle, il faudrait engager des gens compétent qui sont capable de faire fonctionner correctement la zone, c’est a dire engager des gens avec l’expérience suffisantes pour faire fonctionner correctement la zone mais aussi installer un système de pointage afin d’empêcher le manque de discipline au niveau des horaires.

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