Fiche d'activité Pâte à sel

- Crèche multi-accueil Libe'bulles

- 1A Avenue du Général de Gaulle, 09000 Foix

- Service public – Agglo Foix-Varilhes

- Financé par CAF + MSA, Caisse de mutualité sociale agricole

- Ouvert depuis 13 ans (2011)

- Du lundi au vendredi, de 7h30 à 18h30,

Fermé la semaine de Noël + jours fériés

- Mode de fonctionnement

- Le personnel : 2-3 p par section (poste fixe 9 et mobile 5)

2 EJE

3 CAP petite enfance

2 auxiliaire de puériculture

1 infirmière

1 agent d’entretien

+Palenqueto

- Usagers : de 3 mois à 3 ans, en 3 sections,

Total de 38 enfants inscrits et accueil de 30 à 35 enfants max.

G : 2 à 3 ans

P : 1 à 2 ans

Bébé : 3 mois à 1 an

Titre : Pâte à sel

Type d’activité : manuel

Thème : libre

Durée : 45 min

Quand : p.m. lever de sieste / a.m.

Où : salle de restauration / salle d’activité

Nombre d’enfants et âge : 3 / 4 enfants G

Objectifs de l’activité :

Expression

Préhension

Dév. motricité fine et toucher

Découvrir la matière/texture et les dosages

Découverte sensorielle (vue, odorat, goût)

Suivre une recette

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Préparation du matériels :

Sel               Farine             saladier

Eau              Paprika          torchon         cuillère

Plateau/barquettes             tasse               tabliers

Objets loisirs : emporte-pièces, rouleaux, fourchettes

Peinture       Flacon-tampon

Installation et préparation des enfants :

Installation du matériels sur la table

Informer les enfants de l’activité

Mettre les tabliers

Déroulement :

Présenter les ingrédients : farine, sel, eau, paprika

Verser la quantité dans un verre puis dans le saladier

Faire sentir le paprika puis rajouter

Mélanger avec les mains/cuillère pour obtenir une pâte

Distribuer un morceau à chacun

Temps libre (objets loisirs) ou faire des formes

Déposer les créations avec enfants sur le plateau

Enlever les tabliers et se laver les mains

- Une fois cuit : peindre les créations à la peinture

(tabliers + laver les mains)

Rôle de l’adulte :

Expliquer le déroulement et les consignes

Aider aux dosages

Faire découvrir de nouvelles odeurs : sentir

Accompagner pour aplatir la pâte, faire des formes avec les emporte-pièces

Accompagner pour déposer sur le plateau

Aider à laver les mains

Valoriser, encourager, stimuler

Veiller à la sécurité et à l’ambiance

Être à l’écoute des besoins