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L'agriculture conventionnelle ou biologique

Commentaire de texte : L'agriculture conventionnelle ou biologique. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  8 Mars 2016  •  Commentaire de texte  •  578 Mots (3 Pages)  •  1 284 Vues

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Thème Nourrir l'humanité.

Activité 5 : Vers une agriculture durable.

A partir d'une recherche personnelle, et / ou des ressources, proposez un commentaire argumenté de deux à trois paragraphes incluant :

        

        Une définition simple des modes d'agriculture

        Une mise en parallèle de deux modes (au choix) avec le pour le contre de chacune.

        Une conclusion avec votre avis éclairé.

Pour nourrir 9 milliard d'homme,des agrosystmes sont crées et gerer par l'homme.Des matières vegetale et animale y sont produite.

L'agriculture conventionnelle est un système de production agricole intense caractérisé par l'usage important d'intrants engrais,pesticide, et fortement mécanisée.Cette agriculutre chechre a obtenir des rendements élévé.Par contre cette agriculutre présente nombreux effets nuisible sur les milieux,terres et plantes.D'abord par l'utilisation massive d'engrais,en effet ce mode de production apporte  des engrais supperieur au besoin de la plante.Les engrais qui ne sont pas absorbé par les racines finissent dans les nappes phréatiques ou dans les fleuves ils sont solubles et peuvent donc facilement être entraînés par les eaux de pluie dans les eaux superficielles (par ruissellement) ou dans les eaux souterraines (les nappes phréatiques).Dans les eaux souterraines, les pesticides et les engrais peuvent polluer les nappes phréatiques et rendre l'eau impropre à la consommation.De meme l'utilisation massive de produit phytosanitaire provoque la pollution du sol et du sous-sol,leur utilisation contribue à diminuer le nombre de vie dans le sol,donc une diminution de la biodiversité.De meme si les pesicides sont  integré par les végétal ou animal  ou dans les  eaux ils peuvent  etre toxique pour l'homme sur long terme,et provoqué des probelemes de santé. De plus  l'elevage des animeaux,destiné a sastifaire la demande de viande nécessite des surfaces de sols et des volume d'eaux plus importante.Donc un épuisement des nappes phréatiques et des lac et des fleuves comme la mer Aral.Comme c'est une agricluture très mécanisé,le cout énergique et le rejet de CO2 est plus élévé.Mais face à la crise alimentaire dans le monde, cette technique culturale permet d’obtenir un rendement impressionnant sur une petite surface.Ce système de production est présentée comme la clé pour les pays en voie de développement désireux d’assurer leur autosuffisance alimentaire et accroitre leurs produits d’exportation.

Agriculture biologique rejette totalement l'emlpoi de produit chimique comme engrais et produit phytosanitaire mais la culture d’Organisme Génétiquement Modifié (OGM) est proscrite.Elle est la base de l'agriculture durable.C'est un système de production respecteux avec l'environnement.Il y a nombreux avantage dans cette agriculture comme elle n'utilise pas de produit phytosanitaire,et ni pesticide.L'agriculture bio supprime les problèmes liés au produit phytosanitaire comme les problème de santé et la polution des sols et des nappes phréatique.Elle propose des produits seins,et équilibrés.Une diminution des infrastructures qui sont très polluante.Elle préserve la biodiversité,grace au bordure de champ, et aux parcelles plus petite elle  reduit la déforestation.De plus l'agriculture bio favorise la profilération des espèces animals comme le ver de terre qui aérent les sols,la fertilité est maintenue par les etres,vivant dans la terre.Une protection des sols,la teneur en matière organqiue est plus élevé.L'agriculture bio a des avantage sociaux elle  permet au petit agriculteur local de vivre avec ses terres. Mais les produits sont plus chère  dans les rayons avec une agricluture biologique.De plus face à la demande croissante de besoin alimentaire,l'agriculutre bio ne pas satisfaire toutes ces demandes car souvent ses rendements sont plus faibles.

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