Fiche d'activité professionelle
Dissertation : Fiche d'activité professionelle. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar Flo Catalano • 11 Février 2021 • Dissertation • 595 Mots (3 Pages) • 527 Vues
CATALANO Florian
BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPÉRATIONNEL - Session 2021
BLOC 2 : ANIMATION ET DYNAMISATION DE L’OFFRE COMMERCIALE
FICHE ACTIVITE PROFESSIONNELLE N°7
TABLEAU DE GESTION RAYON C-REMERIE
Fréquence de la mission/activité :
Activité régulière : chaque semaine.
Durée de la mission/activité :
Les chiffres de la semaine précédente sont relevés en début de semaine.
Compétence abordée :
Élaborer et adapter en continu l'offre de produits et services.
Contexte professionnel de l'activité :
Le rayon crémerie auquel je suis assigné ne disposer pas de tableau de gestion permettant de recenser les différents résultats effectuer dans notre UC, c'est pourquoi j'ai décider de créer un tableau Excel permettant de regrouper toutes les informations relative à mon rayon. En effet, ce tableau regroupe les chiffres des produits vendus, de la casse effectuer et des pertes quelques qu'elles soient.
Objectifs poursuivis : (Voir annexe....)
Les Objectifs pour l’entreprise | Mes objectifs |
Quantitatifs : Diminuer la perte de marchandise à cause des commandes trop chargées. Qualitatifs : Une meilleure gestion des stocks. | Dans le cadre de la mission qui m’est confiée : Exploiter les données liées aux précommandes et réappro antérieure et la diminution de perte de marchandise ». Dans le cadre de mes apprentissages : Cette mission doit me permettre de mettre en pratique les différentes compétences vu en formation comme la prévision des produits à commander. |
Degré d’autonomie :
Autonomie total.
Les moyens mobilisés : (Voir annexe....)
Moyens humains : une personnes (moi-même).
Moyens informatiques et numériques : un ordinateur et une imprimante.
Logiciels :
Mercalys, Logiciel de gestion commerciale du point de vente. Il permet de passer les commandes, de gérer le réappro automatique du magasin, de créer les produits et de modifier leurs prix pour qu’ils passent en caisse. Ce logiciel est principalement utilisé par la responsable fichier, mais les responsables de rayons ainsi que les employés peuvent aussi y avoir accès pour certaines tâches.
Excel, logiciel Office de Microsoft et permet la création de tableaux, de calculs automatisés, de plannings, de graphiques et de bases de données.
Descriptif de la mission : (Voir annexe.....)
A la suite de notre inventaire général dernier nous nous sommes rendu compte qu'il manquait un tableau avec toutes les données du rayon cémerie, il a donc fallu créer ce tableau. En effet, un document excel a été créer et il est alimenter
Résultats Obtenus : (Voir annexe.....)
Les résultats pour l’entreprise | Les résultats pour moi |
Quantitatifs : Depuis que nous effectuons des inventaires réguliers et que nous regardons plus nos commandes la perte à légèrement diminuer. Qualitatifs : Nous connaissons mieux nos stocks et une meilleure rotation est visible. | Dans le cadre de la mission qui m’est confiée : Une connaissance plus poussée sur les logiciels, une meilleure prise en main avec les différents matériels.
Dans le cadre de mes apprentissages : Cette mission m’a permis de mettre en application la technique des 20/80. |
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