Mélanges et sécurité en chimie
Étude de cas : Mélanges et sécurité en chimie. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar Corentin Meler • 14 Octobre 2022 • Étude de cas • 1 600 Mots (7 Pages) • 209 Vues
Chapitre 3 : Mélanges et sécurité en chimie
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Connaissances et compétences associées (commentaires) | Exemples de situations, d’activités et d’outils pour l’élève |
Identifier le caractère acide ou basique d’une solution par mesure de pH.
| Ces différentes transformations chimiques peuvent servir de support pour introduire ou exploiter la notion de transformation chimique dans des contextes variés (vie quotidienne, vivant, industrie, santé, environnement). La pratique expérimentale et les exemples de transformations abordées sont l’occasion de travailler sur les problématiques liées à la sécurité et à l’environnement. |
Activité 1 : Pictogrammes et règles de sécurité
Capacités travaillées : Rechercher les informations utiles (1), extraire des informations (2)
Avant d’utiliser un produit chimique, il est nécessaire de connaître les risques liés à son utilisation. Ils sont indiqués sur l’étiquette du produit par un pictogramme de danger
Consigne : Associer à chaque signification le pictogramme qui lui correspond. Effectuer une recherche sur le manuel et/ou internet.
Pictogrammes | Significations | Attitudes | Exemples |
Corrosion | |||
Produit corrosif comme les acides et les bases qui rongent les métaux mais aussi la peau et/ou les yeux | -Ne pas respirer les vapeurs. -Ne pas gouter. -Porter des gants et des lunettes de sécurité. | Eau de Javel concentrée, déboucheur de canalisation… | |
Inflammabilité | |||
Produit pouvant s'enflammer. | -Manipuler loin des sources de chaleur, des flammes. -Tenir à l’écart des matières combustibles | White Spirit, aérosols, acétone | |
Produit comburant pouvant provoquer ou aggraver un incendie | |||
Produit explosif sous l'effet d'une flamme, d'une étincelle. | |||
Toxicité | |||
Produit qui empoissonne à forte dose, qui est irritant, qui peut provoquer des allergies cutanés ou de la somnolence | -Ne pas respirer les vapeurs -Ne pas gouter. -Porter des gants et des lunettes de sécurité. | Détergent ménager. Essence de térébenthine, eau de Javel... | |
Produit qui empoisonne rapidement même à faible dose | |||
Produit cancérogène, reprotoxique, mutagène, provoquant des effets graves sur les poumons ou le système nerveux | Lindane (pesticide), | ||
Autre effets | |||
Des gaz sous pression dans une bouteille (risque d'explosion ou de brûlure par le froid) | -Porter des gants épais, des lunettes de sécurité et une blouse. -Stocker le produit dans une armoire ventilée | ||
Produits qui provoquent des effets néfastes sur les organismes aquatiques | -Eviter le rejet dans l’environnement. | Sulfate de cuivre | |
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Activité : Les pictogrammes de danger Capacités travaillées : Rechercher les informations utiles
Avant d’utiliser un produit chimique, il est nécessaire de connaître les risques liés à son utilisation. Ils sont indiqués sur l’étiquette du produit par un pictogramme de danger
Consigne : Associer à chaque signification le pictogramme qui lui correspond. Effectuer une recherche sur le manuel et/ou internet.
Pictogrammes | Significations | Attitudes | Exemples |
Corrosion | |||
[pic 11] | Produit corrosif comme les acides et les bases qui rongent les métaux mais aussi la peau et/ou les yeux | -Ne pas respirer les vapeurs. -Ne pas gouter. -Porter des gants et des lunettes de sécurité. | Eau de Javel concentrée, déboucheur de canalisation… |
Inflammabilité | |||
[pic 12] | Produit pouvant s'enflammer. | -Manipuler loin des sources de chaleur, des flammes. -Tenir à l’écart des matières combustibles | White Spirit, aérosols, acétone |
[pic 13] | Produit comburant pouvant provoquer ou aggraver un incendie | ||
[pic 14] | Produit explosif sous l'effet d'une flamme, d'une étincelle. | ||
Toxicité | |||
[pic 15] | Produit qui empoissonne à forte dose, qui est irritant, qui peut provoquer des allergies cutanés ou de la somnolence | -Ne pas respirer les vapeurs -Ne pas gouter. -Porter des gants et des lunettes de sécurité. | Détergent ménager. Essence de térébenthine, eau de Javel... Méthanol , alcool à bruler Lindane (pesticide), |
[pic 16] | Produit qui empoisonne rapidement même à faible dose | ||
[pic 17] | Produit cancérogène, reprotoxique, mutagène, provoquant des effets graves sur les poumons ou le système nerveux | ||
Autre effets | |||
[pic 18] | Des gaz sous pression dans une bouteille (risque d'explosion ou de brûlure par le froid) | -Porter des gants épais, des lunettes de sécurité et une blouse. -Stocker le produit dans une armoire ventilée | Laques, peintures pour voiture, les aérosols même vides |
[pic 19] | Produits qui provoquent des effets néfastes sur les organismes aquatiques | -Eviter le rejet dans l’environnement. | Sulfate de cuivre |
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