Analyse PESTEL de la biscuiterie Jeannette

 ANNALYSE DU PESTEL BISCUITERIE JEANETTE

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Politique :

• Incitations économiques : Les dispositifs d'aides publiques pour les entreprises en difficulté (subventions, prêts garantis) peuvent avoir contribué à la relance.
• Stabilité politique : Un climat politique stable favorise la pérennité des entreprises locales et artisanales.

 Économique :

• Crise économique et pouvoir d'achat : La relance a lieu dans un contexte économique difficile (inflation, couts des matières premières) pour de nombreux consommateurs. Cela peut limiter la demande pour des produits premium comme les madeleines artisanales (qui coute plus cher que des madeleines trouvées en supermarché).
• Accès aux financements : La reprise de l'entreprise a nécessité des apports financiers.
• Concurrence : Les grandes marques industrielles offrent des produits à bas coût, ce qui peut rendre difficile la compétitivité d'un acteur artisanal (supermarché ).

 Social :

• Attachement à la marque : La Biscuiterie Jeannette bénéficie d'un capital sympathie fort en raison de son histoire et de son ancrage local (dans le Calvados)
• Préférence pour le local et l'artisanal : Les consommateurs sont de plus en plus attirés par les produits locaux et artisanaux, une opportunité pour l'entreprise.
• Changement des habitudes alimentaires : L'attrait pour des produits plus sains ou biologiques peut influencer l'offre.

 Technologique :

• Innovation dans les processus de production : L'intégration de technologies modernes pour améliorer la qualité et l'efficacité peut être un atout pour Jeannette.
• Canaux de distribution en ligne : La vente en ligne offre une opportunité de toucher un public plus large et de s'affranchir des contraintes géographiques.
• Marketing digital : Le digital permet de renforcer l'image de marque et de communiquer sur son histoire et ses produits.

 Environnemental :

• Attentes écologiques des consommateurs : Les clients recherchent des produits écoresponsables, ce qui pousse l'entreprise à réduire son empreinte carbone (emballages recyclables, approvisionnement local).
• Réglementations environnementales : L'entreprise doit se conformer aux normes relatives à la gestion des déchets et à l'efficacité énergétique.

 Légal :

• Réglementation alimentaire stricte : La Biscuiterie Jeannette doit respecter les normes françaises et européennes concernant la production, l'emballage et l'étiquetage des produits alimentaires.
• Droit du travail : La relance impose de garantir des conditions de travail conformes aux lois françaises, notamment pour les nouveaux salariés recrutés.

Pour finir, la Biscuiterie Jeannette bénéficie du soutien public et d'un fort capital local, mais doit relever des défis face à la concurrence industrielle. L'interet pour le local, l'artisanal et le durable offre des opportunités, tandis que la modernisation, le numérique et le respect des normes environnementales et légales sont essentiels pour assurer la suite des ces projets.

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