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Le secteur alimentaire au quebec dissertations et mémoires

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1 077 Le secteur alimentaire au quebec dissertations gratuites 476 - 500 (affichage des premiers 1 000 résultats)

Dernière mise à jour : 13 Mars 2017
  • Préservation des produits alimentaires

    Préservation des produits alimentaires

    La conservation des aliments permet de reculer la date de péremption tout en préservant leur comestibilité. Elle a été mise au point grâce aux connaissances de la biologie des micro-organismes. Moyen de conservation Effet La salaison (le plus ancien) Empêche le dvpt des micro-organismes en recouvrant l'aliment de sel ou d'une solution très salée → déshydratation des aliments pour que les champignons ne se dvlp pas. La congélation Le froid ralentit ou stoppe la croissance

    1 229 Mots / 5 Pages
  • Stage en entreprise hors secteur sanitaire

    Stage en entreprise hors secteur sanitaire

    Stage en entreprise hors secteur sanitaire. Entreprise décathlon 1) Introduction Décathlon est une société anonyme, créée en 1976, qui exerce deux métiers complémentaires : la conception et la création des articles de sport ainsi que la vente au détails de ces derniers. En 2008 le groupe dépasse tous ses conquérants direct. Ce groupe a une forte campagne de marketing et de publicité, avec des slogans qui font son succès, tels que « A fond la forme ». Spécialisé

    322 Mots / 2 Pages
  • Projet D'étuded Secteurs Économiques

    Projet D'étuded Secteurs Économiques

    PROJET D’ÉTUDE Les Secteurs Économiques Introduction Secteur primaire Secteur secondaire Secteur tertiaire Conclusion INTRODUCTION C'est l'économiste écossais Colin Clark qui a eu l'idée de définir des secteurs économiques, selon la nature de l'industrie. L’ensemble d’activités est réparti en trois grands secteurs (primaire, secondaire, tertiaire) : Le secteur primaire concerne la collecte et l'exploitation directe de ressources naturelles (matériaux, énergie, et certains aliments),  Le secteur secondaire concerne les industries de transformation (agissant sur une matière),  Le secteur tertiaire regroupe les industries du service (essentiellement immatériel : assurances, intermédiation, formation, études et recherche, administration, services à la personne, sécurité, nettoyage, etc.).  Quel secteur est le plus travaillé en France ? LES 3 GRANDS SECTEURS Secteur PRIMAIRE Le secteur primaire comprend l'agriculture, la pêche, l'exploitation forestière et l'exploitation minière.  On désigne parfois les trois dernières industries par « autres industries primaires ». Les industries primaires sont liées à l'extraction des ressources de la terre et à l'agriculture. Il regroupe les activités liées à l’exploitation de ressources naturelles. Le secteur primaire rassemble les activités qui produisent des matières premières non transformées. En

    250 Mots / 1 Pages
  • Panirama Du Secteur De L'automobile De Luxe

    Panirama Du Secteur De L'automobile De Luxe

    Selon une étude marketing publiée en 2008 par l’Office du tourisme de Paris, les Marocains sont même les 10èmes meilleurs clients étrangers des boutiques de luxe parisiennes. Chiffre encore plus révélateur, ils se classent 5ème pour les achats Place de la Paix et Place Vendôme, les joyaux de l’orfèvrerie parisienne. Les grands groupes l’ont bien compris: textile, immobilier, automobile, alimentation, ameublement, optique… Le haut de gamme est désormais disponible dans tous les domaines. Pour Sofia

    392 Mots / 2 Pages
  • Le rôle de la nutrition dans la prévention des maladies d'origine alimentaire

    Le rôle de la nutrition dans la prévention des maladies d'origine alimentaire

    La nutrition joue un rôle essentiel dans la prévention de maladies nutritionnelles. On pourrait par exemple éviter plus de 100 000 cancers en France si nous changions notre alimentation. Des choix nutritionnels (diététique) importants doivent être fait comme par exemple : -Manger 5 fruits et légumes par jours. -Faire du sport. Les maladies nutritionnelles sont donc dues à la modification de notre mode de vie, en effet les médias, notamment à travers les publicités ou

    204 Mots / 1 Pages
  • Secteur des services aux entreprises

    Secteur des services aux entreprises

    Si la majorité des secteurs d’activité est fortement ralentie par la tempête économique que traverse la France, une poignée d’entre eux sort les grandes voiles et file vers plus de croissance et d’emploi, indiquent les prévisions de la Direction de l’animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares). SECTEUR DES SERVICES AUX ENTREPRISES : 352 000 créations nettes d’emplois entre 2010 et 2020. Si la majorité des secteurs d’activité est fortement ralentie par

    737 Mots / 3 Pages
  • Secteur Agroalimentaire Au Maroc

    Secteur Agroalimentaire Au Maroc

    CAT STEVENS LYRICS Father And Son Father It's not time to make a change, Just relax, take it easy. You're still young, that's your fault, There's so much you have to know. Find a girl, settle down, If you want you can marry. Look at me, I am old, but I'm happy. I was once like you are now, and I know that it's not easy, To be calm when you've found something going on.

    221 Mots / 1 Pages
  • Contrôle interne / contrôle de gestion dans le secteur hôtelier

    Contrôle interne / contrôle de gestion dans le secteur hôtelier

    Contrôle interne / contrôle de gestion – secteur hôtelier Entreprise Spécialisé dans l’hôtellerie d’affaires, la société est un groupe international en pleine expansion, déjà présent dans 5 pays d’Afrique depuis l’ouverture du premier hôtel fin 2010. Situé au cœur du quartier des affaires de Dakar, le siège regroupe une équipe multiculturelle d’une quinzaine de personnes tournées vers le développement du groupe. Afin d’accompagner les nouveaux défis inhérents à cette croissance, nous recherchons une personne dynamique

    249 Mots / 1 Pages
  • Coopération des secteurs privé et public dans le domaine des infrastructures au service de l'intégration économique des pays en développement

    Coopération des secteurs privé et public dans le domaine des infrastructures au service de l'intégration économique des pays en développement

    La coopération des secteurs privés et publics dans le domaine des infrastructures au service l’intégration économique des pays en développement Master Financement de Projet – Financements Structurés Promotion 2013-2014 BOUSLIKHIN, Lamiae    Résumé Pour remplacer un texte d’espace réservé (comme ce paragraphe) par votre propre texte, cliquez pour le sélectionner, puis appuyez sur une touche quelconque. Lorsque vous ajoutez le titre sur la page de garde, le contrôle contenant le titre reste. C’est parce qu’il

    3 426 Mots / 14 Pages
  • Chapitre Introductif SES 1er ES: Quelles questions se posent l’économiste, le sociologue et le politiste pour comprendre les consommations alimentaires ?

    Chapitre Introductif SES 1er ES: Quelles questions se posent l’économiste, le sociologue et le politiste pour comprendre les consommations alimentaires ?

    Introduction : Quelles questions se posent l’économiste, le sociologue et le politiste pour comprendre les consommations alimentaires ? Plan du prof (notions) Correspondance avec le programme officiel Introduction : Quelles questions se posent l’économiste, le sociologue et le politiste pour comprendre les consommations alimentaires ? 1- Comment choisit-on ce que l’on mange ? (Utilité, contrainte budgétaire, prix relatif) 2- Tout le monde mange-t-il pareil ? (Normes, valeurs, socialisation différentielle) 3- Pourquoi acheter à d’autre l’alimentation que l’on peut faire soi-même ? (spécialisation

    7 038 Mots / 29 Pages
  • La Concurrence Deloyale Et Le Secteur Informel

    La Concurrence Deloyale Et Le Secteur Informel

    Définition des mots clés du sujet : • La concurrence deloyale : c’estle detournement fautif de la clientelle d’un commerçant, par des procédes illégaux ou malhonnetes, et lui causant un préjudice. • Le secteur informel : c’est secteur que couvre toutes les formes d’activités de production des biens mais surtout le service effectué à petite échelle et echappant totalement ou partiellement aux obligations institutionnelles, fiscales, de travail, de la prévoyance sociale et de l’assurence. Probleme

    512 Mots / 3 Pages
  • L'industrie Et Le Secteur Automobile

    L'industrie Et Le Secteur Automobile

    Question 1 : Les raisons pour lesquelles les consturcuteurs automobiles ont réduits leurs capacité de production en 2008 et 2009 : sont la crise de dimension historique intervenue à la mi mai 2008 qui continue de peser sur l'activitée économique mondiale, ce qui a eu pour consequence d'engendrer une forte baisse de la demande mondiale des véhicules neufs destinés aux particuliers et aux professionnels. Question 2 : La demande des véhicules industriels en 2009 et au premier semestre

    301 Mots / 2 Pages
  • Vente par Internet de produits alimentaires

    Vente par Internet de produits alimentaires

    Ventes de produits alimentaires en ligne »va doubler dans les cinq ans" Le marché de l'alimentation Internet de la Grande-Bretagne va doubler pour atteindre 9,9 Md £ d'ici 2015, un groupe de recherche IGD prévoit le jeudi comme Morrisons est devenu le dernier supermarché pour faire un geste en vente en ligne. IGD a déclaré des ventes en ligne continuent de croître à un rythme plus rapide que n'importe quel autre secteur dans le marché

    239 Mots / 1 Pages
  • Secteur Informel Au Maroc

    Secteur Informel Au Maroc

    Les charges fiscales et sociales Pratiquement toutes les études affirment (à travers des résultats statistiquement significatifs) que les charges fiscales et sociales sont une cause majeure de l'existence et de la croissance de l'économie informelle. Selon Pickhardt et Sarda (2006), les taxes expliquent plus du tiers (1/3) de la taille de l'économie informelle. Schneider et Buehn (2009) affirment de leur côté que ces charges stimulent indéniablement l'offre de main-d'oeuvre dans l'économie informelle. Les mêmes auteurs

    2 526 Mots / 11 Pages
  • L'Acompte Sur Divers Impôts (ASDI) ou L’Acompte d’Impôt sur le Revenu du Secteur Informel (AIRSI)

    L'Acompte Sur Divers Impôts (ASDI) ou L’Acompte d’Impôt sur le Revenu du Secteur Informel (AIRSI)

    A I R S I - A S D I ??????? AIRSI 1. Définition L'Acompte Sur Divers Impôts (ASDI) c'est fait remplacer par L’Acompte d’Impôt sur le Revenu du Secteur Informel en abrégé AIRSI. Il est un prélèvement effectué par le vendeur, imposé d’un régime réel sur ses factures de ventes à son client. Il constitue un crédit d’impôt en sa faveur. Ainsi, les prélèvements acquittés au cours d’une année civile donnée sont déductibles de

    522 Mots / 3 Pages
  • Les gôuts Alimentaires Dans Le Monde (Cap Cuisine)

    Les gôuts Alimentaires Dans Le Monde (Cap Cuisine)

    Les goûts alimentaires dans le monde : Comment les gouts alimentaires sont-ils diffusés dans le monde et quelle est son influence sur la gastronomie française ? I) Une uniformisation des goûts alimentaires dans le monde ? Beaucoup craignent la disparation de la cuisine traditionnelle contre celle du concept fast-food. Les franchises McDonald dans le monde : Document : Carte, source: Le Monde (26.10.09). Sur carte on peut voir l'empire Mc Donald et sa large diffusion à travers le monde.

    561 Mots / 3 Pages
  • Analyse du travail au Québec

    Analyse du travail au Québec

    ADM 1015 TRAVAIL NOTÉ 3-Série C 1. Depuis la colonisation du Québec, la province a connu de nombreux changement au niveau du travail. Il a constamment été modifié afin de faciliter la tâche des employés et optimiser les techniques de production. Les gestionnaires en ressources humaine ont dû adapter leurs méthodes prise de décisions face aux différents besoins des nouvelles générations. Les conditions de travail n’ont pas toujours été faciles pour les jeunes. Cependant, on

    2 281 Mots / 10 Pages
  • La réduction de la capacité de production du secteur automobile en 2008-2009

    La réduction de la capacité de production du secteur automobile en 2008-2009

    uestion1. Les constructeurs ont réduits leur capacité de production en 2008 et en 2009 à cause de la crise économique mondiale. Effectivement, de près de62 millions de véhicules et au Etats-Unis la baisse a été d’environ 50% par rapport à 2007. Du à la demande qui a fortement baissé, il fallut rééquilibre donc produit moins de véhicules. Cette crise àtouché de nombreux domaines d’activité notamment l’automobile qui reste un secteur de l’économie important pour de

    310 Mots / 2 Pages
  • Toxicologie alimentaire

    Toxicologie alimentaire

    Toxicologie Alimentaire 1/Introduction : La toxicologie ou science des poisons étudie les relations entre les substances chimiques ingérés, inhaler ou absorber à travers la peau et les effets physiologique chez l’homme. La toxiciter de la substance de : - La nature des c’est substance - La quantité consommée - La durée et la fréquence de consommation - La sensibilité de l’individu 2/ le risque Toxicologique 2.1 Les différentes formes de toxicité -Toxicité à dose unique

    918 Mots / 4 Pages
  • T.D. d’économie : La formation des salaires en France : Le cas du secteur industriel

    T.D. d’économie : La formation des salaires en France : Le cas du secteur industriel

    T.D. d’économie : La formation des salaires en France : Le cas du secteur industriel Article : La formation des salaires dans l’industrie en France Selon une étude de l’OFCE (Observatoirefrançais des conjonctures économiques), de 1960 à 2004, le salaire net annuel moyen (exprimé en euros de 2005) est passé de 9 900 à 22 500€, autrement dit il a été multiplié par 2,3 en 44 ans. Au cours decette longue période, l’échelle des salaires

    314 Mots / 2 Pages
  • Le secteur bancaire

    Le secteur bancaire

    I. Contexte Général du Secteur bancaire : 1. Définition de la banque Les banques sont des entreprises ou établissements qui font profession habituelle de recevoir du public sous forme de dépôts ou autrement des fonds qu’ils emploient pour leur propre compte en opérations d’escompte , en opération de crédit ou en opérations financières . C’est une entreprise qui fait le commerce de l'argent et qui en gère les risques financiers. Cette activité peut être exercée

    1 618 Mots / 7 Pages
  • Scandale Du Gaspillage Alimentaire

    Scandale Du Gaspillage Alimentaire

    Les « doggy bags », ces boîtes qui permettent d’emporter ses restes après un repas au restaurant trop copieux, arrivent en force en Rhône-Alpes, soutenus par la région et par plusieurs jeunes entrepreneurs, pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Mais la pratique, courante dans les pays anglo-saxons, peine à s’installer dans les habitudes françaises. « Il y a une attente forte du côté des consommateurs, mais beaucoup d’interrogations de la part des restaurateurs », explique

    308 Mots / 2 Pages
  • Secteur de la vente par correspondance

    Secteur de la vente par correspondance

    1. Identifiez les éléments de l’environnement qui incitent l’entreprise Celerita à faire évoluer son organisation et sa structure.Plusieurs éléments de l’environnement incitent Celerita à se réorganiser. Le secteur de la VPC est en perte de vitesse : baisse du chiffre d’affaires, plans sociaux. Outre les concurrents directs de laVPC, Celerita doit affronter les grands distributeurs et les enseignes spécialisées dans le vêtement. Les sites de vente par Internet se développent et constituent un nouveau mode

    338 Mots / 2 Pages
  • Soins De Santé Au Québec

    Soins De Santé Au Québec

    Le système des soins de santé existe depuis des lunes au Québec allant même apparemment jusqu’au 17e siècle où l’on fonda l’Hôtel-Dieu de Québec pour soigner les Amérindiens du coin . Certes, le système a grandement évolué pour maintenant desservir plus de 8 millions d’habitants. La santé est un aspect primordial dans notre société, voilà donc pourquoi le gouvernement du Québec doit perpétuellement y investir et le mettre à jour. En décembre 2013, le groupe

    1 347 Mots / 6 Pages
  • Le scandale du Gaspillage Alimentaire

    Le scandale du Gaspillage Alimentaire

    LE SCANDALE DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE INTRODUCTION : Les Français jettent en moyenne 21% des aliments achetés. Les grandes surfaces se débarrassent de produits dont la date de vente permet la consommation encore pendant quatre jours. Au total, il y a six millions de tonnes de déchets alimentaires en France, soit 20 kilos par an et par habitant. D'importantes quantités de poissons et de fruits et légumes sont jetées. Il y a un milliard de tonne

    1 896 Mots / 8 Pages