Preparer E6

question 1 : les grandes tendances de consommation confirtées par la crise économique en France.

Tendances mère : Le faire soi même et chez soi; prendre soin de soi; transmettre son savoir faire.

Objectif/motivation : une quete de securité, reduire les risques, se réaliser, faire des economies, se retrouver en famille ou ensemble, mieux controler sa consommation. ; retrouver un rythome de vie, se faire du bien, se faciliter la vie, personnalliser son intereieur, se valoriser, se faire plaisir. ; s assurer de savoir faire, se réappropier des savoir faire, participer au developpement.

Comportement ; préparer soi meme ses plat. ; bien manger, se faire du bien consommer bio et responsalbe pour soi et pour les autres, une consommation personnalisée et contrrolée. ; oarticiper a des aterliers, consomation cotoyenne.

Question 2 : les nouvelles exigences a l’égard des industriels et des enseignes

Les industriels et les enseignes doivent se positionnner sur les terrains de l’accompagnement du service et de la transmission du savoir faire. Les consommateurs de plus en plus informés et éduqués exigent d’etre accompagnés voir soutenue.

Les industriels doivent developpper un marketing ecoresponable ou ecocitoyen.

Exercice 2 :

Nouveaux entrants : volonté par une politique ambitieuse d ettoufer dans l’œuf les velleités de toute concurrence.

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