Michel Et Augustin

1.RISQUES : On peut considérer, à la lecture du parcours des deux créateurs (Michel & Augustin™) qu’il y a une vraie prise de risque. Ils renoncent à des emplois salariés dans de grandes enterprise (Michel:consultant en stratégie dans l’industriel agroalimentaire, et Augustin: analyste en stratégie au Club Méditerranée,chef de produit chez Air France). Ils changent complètement d’orientation professionnelle pour s’investir dans la fabrication de gâteaux.

INNOVATION : Si le produit en lui-même n’est pas innovant, la façon de le promouvoir constitue une innovation commerciale.

OPPORTUNITE : L’expérience en boulangerie d’Augustin représente une véritable opportunité.

Les deux créateurs sont également des managers car, au-delà de l’originalité de leur projet, ils adoptent une démarche managériale avec :

– un objectif : « entrer dans la cour des grands de l’agroalimentaire » ;

– des ressources mobilisées : changement de siège social, de mode de production ;

– des performances : progression régulière du chiffre d’affaires.

Ils le reconnaissent d’ailleurs eux-mêmes : « désormais, nous ne nous occupons exclusivement du management ».

3.Quelles sont les conditions qui ont permis le succès de l’entreprise Michel et Augustin ?

L’entreprise Michel & Augustin possède divers points forts qui lui ont permis le succès. En effet, elle profite d’une idée novatrice. De plus, les entrepreneurs testent leurs produits et arrivent à convaincre les commerçants. Ils innovent sans cesse, sortent de nouvelles gammes de produits et parviennent ainsi à étendre leur activité. Enfin, ils utilisent l’image « jeune » de l’entreprise, et font preuve d’originalité lorsqu’il s’agit de promouvoir leur marque.

-La complicité et l’entente entre les deux amis

-Communication humoristique : caricature des deux amis avec un logo symbolisé par une vache. Les emballages sont respectueux de l’environnement et avec des..

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