Michel Et Augustin

I. La marque

a) Michel et Augustin c’est :

Un CA estimé à 10 millions d’euro.

5.2 millions de yaourts et 3.1 millions de biscuits vendu sur une année.

Présente en France et à l’étranger (Belgique, Russie Luxembourg, Suisse, Japon, Angleterre, Etats-Unis).

Des produits naturels et gourmands

b) Concept

La marque Michel & Augustin se base sur un storytelling fort, ils ont développé un univers cohérent à partir d’une histoire de copains, de la Bananeraie, d’une vache et d’une Kangoo.

Créée en 2004 par deux amis d’enfance Augustin PALUEL MARMONT et Michel DE ROUIRA, la marque se base sur le « 100% vrai » et mise sur la proximité avec une communication efficace et décalée.

Après des carrières de cadres supérieurs, Michel et Augustin se reconvertissent en chef d’entreprise. Augustin intègre en 2001 les cours de pâtisserie de la mairie de Paris puis passe un CAP de pâtisserie. En 2003 et 2004 ils sortent le Guide des Boulangeries de Paris et décident de créer leur entreprise sur un secteur saturé, celui de biscuit.

Misant sur leur bonne humeur et des produits sains et naturels, ils démarchent les épiceries et les boulangeries parisiennes. Ils racontent sans complexe leurs débuts : des produits cuits dans le four de la cuisine d’Augustin conditionnés par sa femme, les livraisons en Kangoo à travers Paris ...

Michel le Calife et Augustin le Vizir travaillent à la Bananeraie avec la tribu des trublions de gout, au début il avait une vache maintenant ils en ont 15 qui produisent le lait qu’ils utilisent dans tous leurs produits.

Ils misent sur une marque proche et accessible, on peut les rencontrer à la Bananeraie, elle est ouverte au public tous les 1ers jeudi du mois, ils s’adressent directement au consommateur et lui raconte la vie de la marque. Leurs newsletters sont remplies d’anecdotes sur leurs journées de travail, leurs projets ... et tout est certifié 100% vrai.

Ils sont tellement accessibles qu’en 2010 ils publient leurs recettes qui étaient jusque là secrètes, tout le monde peut maintenant se préparer un petit sablé rond et bon Michel et Augustin chez soi.

Michel et Augustin se racontent mais ils ont la même attention pour l’histoire de leurs consommateurs, qu’ils invitent à dialoguer par tous les moyens, sur leurs adresses mails directes, sur leurs lignes téléphoniques directes et même en se rencontrant à la Bananeraie.

Ils sont dans l’échangent permanents et accordent une très grande attention aux remarques de leurs consommateurs.

Avec eux ils participent à la construction de l’aventure et de la marque, ils sont impliqués dans toutes les étapes, on leur demande leur avis et on les fait réagir au quotidien.

Grâce à ce parti pris, les consommateurs se transforment en boite à idées et en testeurs, les consommateurs se sentent écoutés, valorisés et participent à créer une marque qui répond à leurs attentes.

c) Historique

2003 et 2004 : Guide des boulangeries de Paris, Éd. de l’If

Septembre 2004 : Fondation de « Michel et Augustin »

Janvier 2005 : Distribution des Petits sablés ronds et bons chez un petit épicier du quartier

Mai 2005 : Création du site Internet avec un ami graphiste

Printemps 2006 : Lancement de La vache à boire

Printemps 2007 : Lancement de La vache givrée

Eté 2008 : Lancement des Fruits mixés

Hiver 2008 : Lancement de La vache à boire

2009 : 15 millions d’unités vendues et lancement des biscuits apéritifs

2010 : Lancement des desserts frais

2011 : Michel & Augustin distribué en Amérique

d) Les gammes de produits

Michel et Augustin proposent 5 gammes de produits avec des recettes variées et naturelles. Les noms de leurs produits sont précis et réfléchis, ils veulent faire sourire le consommateur.

Les vaches

Les vaches à boire

Les vaches en petit pot

Les vaches en gros pot

Les biscuits

Les petits sablés ronds et bons

Les petits carrés

Petits cookies from France

Les petites paillolines

Smoothies

Le smoothie

Les desserts frais

Le VRAI cookie

Le VRAI fondant au chocolat

La mousse au chocolat

Les biscuits apéritifs

Les tous petits sablés apéritifs

e) La distribution

Après des années de démarchage en Kangoo, Michel et Augustin sont maintenant présents dans les rayons des grandes et moyennes surfaces, mais aussi dans les distributeurs de produits frais en gare, dans les trains, sur les présentoirs de grands magasins comme Colette ou la Grande Epicerie du Bon Marché.

d) Le positionnement prix

Les produits de la marque sont positionnés haut-de-gamme, plus chers que la moyenne.

La gamme propose des prix de 1,75 à 6 euros - prix relevé dans le minibar d'un palace monégasque - le sachet de six sablé. Ces prix s’expliquent, outre la marge du palace, par le fait que l’utilisation de produits naturels et bons a un prix.

II. La communication

a) Les inspirations

Michel et Augustin n’est pas précurseur dans son type de communication,

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