Analyse de la marque Michel Et Augustin

III Analyse de l'offre

A Présentation de la gamme des produits

Les produits de M&A sont présent sur le secteur alimentaire, en outre l'histoire à débuté tout d'abord avec les sablés (rond et bon). Puis face à une réel demande de la part des consommateurs, les fondateurs de la marque ont prit la décision d'élargir l'offre en proposant divers produits. La gamme s'est donc élargit donnant naissance à d'autres produits.

Tout d'abord, une extension de la gamme sucrée en passant par les petites carrés, les petits et les supers cookies. Cette année M&A ont également ajouté un produit star de la consommation Française : les palmiers. Par ailleurs, il existe aussi une gamme de produits frais tel que les smoothies qui sont jusqu'a présent disponibles en 3 parfums. Puis la gamme des biscuits apéritifs, disponible 4 ans après la création de la marque. Ces produits sont disponibles sous 4 recettes différentes. Ensuite les produits "vache" à base de lait sont dissociés en 3 catégories différentes : La vache en pot qui ne sont en autre des yaourts dissocié sous 4 parfums dit subtils. Toujours dans la gamme des produits "vache", la vache à boire qui sont en d'autre terme un yaourt à boire. Ces yaourts à boires sont disponible via 8 parfums différents mais surtout ces produits sont distribués sous plusieurs formats différents. Il y a "la mini vache", la moyenne vache de 250ml puis la grande vache de 500ml. Enfin pour terminer, l'offre s'étend jusqu'au desserts frais comme le vrai cookie par 2 vendu sous 5 parfums, le vrai fondant par 2 et la mousse au chocolat.

Tableau de la gamme biscuit sucrée

Au beurre un peu salé

Au pavot et à la vanille

Aux pépites de chocolat

Tout au chocolat et cacao

Au chocolat et à la nougatine

Au chocolat au lait et aux éclats de noisettes

Tout chocolat et pépite de chocolat noir

Super cookies cœur fondant

Super cookies cœur fondant tout chocolat

Au beurre un peu salé et chocolat noir

Au caramel pointe de sel et chocolat au lait

Au noisettes et chocolat noir

Eclats nougatines et chocolat au lait Au sucre un peu caramélisé

A la vanille naturelle

L'ensemble de l'offre des biscuits sucré de M&A représente 15 produits différents

Notre groupe à choisit d'étudier le produit phare de la marque qui est les biscuits sablés ronds et bons au beurre un peu salé de chez

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