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Isomérisation photochimique

Cours : Isomérisation photochimique. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  27 Décembre 2017  •  Cours  •  281 Mots (2 Pages)  •  736 Vues

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Le rétinal, appelé aussi rétinaldéhyde, est l'une des trois formes de la vitamine A. Le rétinal est un aldéhyde polyinsaturé capable d'absorber la lumière et qui présente une couleur orangée. Il se lie à des protéines, les opsines, et constitue la base moléculaire de la vision.Dans l’œil, c'est la photoisomérisation du rétinal qui permet la vision.

Les molécules photoisomérisables sont déjà utilisées dans les pigments pour les CD-RW, les DVD et le stockage optique 3-D.

La photoisomérisation est aussi utilisée pour réaliser des appareils moléculaires tels que les interrupteurs moléculaires, les moteurs moléculaires[3] et l'électronique moléculaire.

La chimie supramoléculaire et les procédés sol-gel peuvent aussi utiliser la phoisomérisation. Il existe deux formes de rétinal, le rétinal E et le rétinal Z (change selon leur forme et réactions). L'isomérisation est le changement du rétinal-Z en rétinal-E après la rencontre entre une rhodopsine et un photon.

Cette isomérisation est dite photochimique puisqu'il s'agit d'une transformation chimique du rétinal-Z causée par un photon.

Puisqu'elle a changé de structure, la molécule de rétinal ne peut plus rester avec l'opsine et se détache donc.

Les opsines forment une famille de protéines capables de réagir à l'énergie lumineuse grâce à sa liaison avec un chromophore particulier : le rétinal ou un de ses dérivés[, formant ainsi une molécule mixte appelée rhodopsine. Ces protéines sont présentes dans l'ensemble du vivant, et sont impliquées dans la grande majorité des processus de photosensibilité et permettent une vision optimale.La photoisomérisation est un processus photochimique induisant l’isomérisation de molécules. Cette isomérisation peut avoir lieu par rotation de liaison (trans-cis), réarrangement squelettique ou transfert d’atomes ou de groupes. J'espère que cela vous sera utile.

Bien cordialement

Un étudiant très très très très très très très très très tres sympa

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