Extrait d'un rapport de stage de X

Suite à mon intégration au Lycée Albert de Mun, en première année de BTS Hôtellerie , à Paris dans le VII arrondissement , je recherche un hôtel de luxe pour m’accueillir en stage du 15 avril au 2 août 2013 .

Le Lycée Albert De Mun est un établissement polyvalent technologique et professionnel,

Proposant dans le domaine de l’hôtellerie une formation allant de la seconde à bac +5 avec une renommée et des résultats probants.

Je l’ai choisi comme lieu de formation parce qu’il propose une licence professionnelle : Encadrement et Exploitation en hôtellerie et Restauration de Luxe.

Actuellement, diplômé d’un baccalauréat professionnel option culinaire, préparé en alternance à l’hôtel Concorde Opéra Paris, je reste riche de cette expérience professionnelle. Grâce à ce vécu dans le monde du travail, j’ai constaté ma facilité d’intégration au sein d’une équipe de travail souvent changeante. J’ai appris à développer des capacités à travailler dans l’urgence et sous la pression de mes supérieurs. En effet la cuisine reste un milieu très hiérarchique et demande aussi une réelle motivation pour tenir le rythme physique intense avec des horaires où il faut savoir s’adapter.

Ces deux années d’expérience professionnelles m’ont amené à apprécier le travail en équipe.

La coordination entre les différents services (gestion comptable, organisation et promotion de projets marketing, ou direction des ressources humaines) m’intéresse d’une part, l’idée d’avoir des responsabilités d’autre part me motive pour postuler au sein de votre Hôtel.

Très attaché à l’idée de mener à bien des missions ou projets professionnels que vous pourriez me proposer, ce stage me permettrait un enrichissement professionnel appréciable.

L’hôtel Le Martinez me semble être idéal pour évoluer grâce à mes expériences et surtout ma réelle motivation ; J’ai bien conscience que cet établissement compte parmi les plus prestigieux palaces européens.

En espérant que ma candidature retiendra votre attention, je vous prie de croire, Madame, Monsieur le Directeur, en l’expression de mes sentiments les plus sincères et reste à votre disposition pour tout autre renseignement complémentaire.

Suite à mon intégration au Lycée Albert de Mun, en première année de BTS Hôtellerie , à Paris dans le VII arrondissement , je recherche un hôtel de luxe pour m’accueillir en stage du 15 avril au 2 août 2013 .

Le Lycée Albert De Mun est un établissement polyvalent technologique et professionnel,

Proposant dans le domaine de l’hôtellerie une formation allant de la seconde à bac +5 avec une renommée et des résultats probants.

Je l’ai choisi comme lieu de formation parce qu’il propose une licence professionnelle : Encadrement et Exploitation en hôtellerie et Restauration de Luxe.

Actuellement, diplômé d’un baccalauréat professionnel option culinaire, préparé en alternance à l’hôtel Concorde Opéra Paris, je reste riche de cette expérience professionnelle. Grâce à ce vécu dans le monde du travail, j’ai constaté ma facilité

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