Olive garden

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PepsiCo

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Préparé par : Racha Nasreddine

Matière : Gestion Stratégique

Projet : PepsiCo

Plan Du Projet

• Identification de la société : [pic 3]

• Nom
• Adresse
• Associé
• Champ d’action
• Produits
• Clients
• Bref historique
• PepsiCo au Liban

• Choix de l’entreprise et travail fait :

• Source d’information
• Entretiens faits
• Documents consultes

• Analyse externe

• Pestel
• Offre et demande
• Principaux concurrents
• 5 forces de Porter

• Analyse interne

• Organigramme
• Potentiel humain
• Chaine de valeur
• 7’s de McKinsey
• Analyse financière
• Portefeuille produits

• Swot

• Forces
• Faiblesses
• Opportunités
• Menaces

• Recommandations d’amélioration et conseils pour la consolidation de la posture de l’entreprise
• Apport personnel
• Leçon tirée

• Identification de la société PepsiCo

Bref Historique

L’entreprise multinationale américaine PepsiCo a était fondée en 1898 lorsque le pharmacien Caleb D. Bradham a créé un mélange spécial de soda ou boissons gazeux à base de sirop.

Son produit célèbre, que l’on connait tous, est le boisson gazeux Pepsi. Mais elle est aussi spécialisée, autre que dans le domaine de boissons, dans le domaine alimentaire.

Son nom « Cola » est suite à une graine d’arbres appelée « Kola » qui est à la base de ce mélange.[pic 4]

Fin 1920, lorsque l’entreprise a été dirigé par Roy Megargel, elle a connu une faillite grâce à un manque de ressources.

Ensuite, durant la deuxième guerre mondiale, PepsiCo a participé dans la guerre en soutenant les droits morales des personnes. Mais après cela, il y a eu un manque de sucre ce qui a limité la production. C’est après cette crise que PepsiCo a démarré en lançant 12 nouvelles onces du produit.

En 1933, PepsiCo a connu un grand succès puisqu’elle a effectué un changement en créant un nouveau format tout en conservant le prix.

En 2012, PepsiCo est devenue la deuxième grande entreprise agroalimentaire du monde et la première dans l’Amérique du nord après les quatre grandes entreprises concernant le bénéfice net réalisé qui sont Nestlé, Coca Cola, Anheuser-Busch et Sunkist Growers.

Parlant du développement de l’entreprise PepsiCo, cette dernière a passé, durant les années par plusieurs stades pour devenir ainsi grande.

Ainsi, en 1965 PepsiCo et Frito-Lay se fusionne ensemble pour ensuite acheter l’entreprise Tropicana en 1998. En 2001, l’entreprise acquiert Quaker et ensuite Benenuts en 2005. Et de Wimm-Bill-Dann en 2010, l’une des entreprises productives de jus de fruits et de produits laitiers, et de KeVita en 2016.

Depuis 2017, PepsiCo commence à lancer de nouvelles gammes de produits comme les soupes et les desserts, et a acheté ensuite Sodastream et Indra Nooyi. Jusqu’enfin acheter et acquérir une entreprise Pioneer Food en Afrique.

Pour plus dire, PepsiCo avait une fusion entre les entreprises KFC, Pizza Hut et Taco Bell, mais cette fusion s’est cassée depuis longtemps.

PepsiCo est une grande entreprise qui se divise en quatre sous parties :[pic 5]

• PepsiCo Americas Food and Snacks
• PepsiCo Americas Beverages et Boissons
• PepsiCo Middle East & Africa
• PepsiCo Europe  

A noter que n’importe dans quelle région PepsiCo est, son activité est la même, sans aucune différenciation ou distinction entre les pays et les régions.

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PepsiCo Liban

Elle est née au Liban en 1952 par 4 frères, Toufic, Youssef, Salim et Anis Assaf sous le nom de la société moderne libanaise pour le commerce. Son premier bâtiment était à Hazmiehoù le boisson Pepsi était fabriqué. C’est en 1980 que l’entreprise s’est déplacé àChoueifat pour ajouter de nouvelles installations de fabrication et introduire de nouvelles gammes de produits comme Mirinda et 7up et différents autres produits.

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