Stage dans le laboratoire départemental d'analyses de l'Eure

rez de chaussé. Au rez de chaussé se situe le secrétariat, les salles de chimie, les sallesde bactériologie vétérinaire, la salle de microbiologie vétérinaire, les salles debiologie moléculaire et la salle d'autopsie. A l'étage, il y a le réfectoire, le bureau de ladirectrice, les salles d'hygiène alimentaire, les salles de sérologie, les salles debactériologie des eaux, et la salle de métrologie.Présentation de l'entreprise :Le laboratoire Départemental d'Analyses de l'Eure est un service du conseil généralentièrement dédié à la recherche de pathogènes, résidus chimiques et polluantspouvant être dans l'eau, les aliments et les élevages.Le laboratoire départemental d'analyses de l'Eure est un service publique destiné auxservices officiels de contrôle départementaux (ARS, DREAL, DDPP…), aux servicesd’assistance technique aux exploitants de stations d’épuration (SATESE), auxcollectivités, aux industriels, aux exploitants de station d’épuration, aux particuliers,aux sociétés de distribution d’eau, aux vétérinaires, aux éleveurs, à la restaurationcollective (cantines scolaires, cuisine centrale et satellite, maisons de retraite…), à larestauration commerciale (restaurants, traiteurs…), à la grande distribution, aux petitscommerces, aux industriels agroalimentaires, aux artisans (bouchers, boulangers…)et aux producteurs fermiers pour veillé a la sécurité sanitaire des aliments, pour fairedes bilans 24h pour les stations d'épurations et les bassins de rétention, pour vérifierla qualité de l'eau potable, de baignade, de loisir et des effluents urbains, et pour lasurveillance des maladies animales.Avec c'est 20 ans d'expérience dans le contrôle sanitaire des eaux de consommation,son équipement de pointe et ses 7 véhicules avec caisson réfrigéré dont un véhiculefrigorifique le laboratoire départemental d'analyses de l'Eure réalise 7 650prélèvements d'eaux destinés à la consommation humaine et d'eaux de loisirs ainsique 210 000 analyses dont 80 000 paramètres en hydrologie, 20 000 en alimentaire et110 000 en vétérinaire.4

Le choix du stage :J'ai choisi de faire mon stage au laboratoire départemental d'analyses de l'Eure duconseil général car j'ai pensé que cela me permettrait de découvrir et de voir lefonctionnement et l'organisation d'une entreprise et des différents métiers en rapportavec mon projet futur qui est de travailler dans un laboratoire mais ne sachant pasdans quel domaine j'ai pensé que ce stage me permettrait de voir plusieurs métiers dedomaines différents pour peut-être a l'avenir avoir un choix professionnel plus précis.Description des tâches effectuées :Durant mon stage, j'ai du porter une blouse et à certains moments des gants.Tous les matins, j'ai sonné le café à 9h20 et j'ai rejoint les salariés dans la cafétériapour discuter avec eux avant d'aller « travailler » .MmeMAURICE Martine et MmeBEGUE Hélène (les secrétaires) m'ont montrécomment on tri et on range les dossiers.MmeCASSE Alexandra (technicienne en sérologie) m'a montré comment on remplitles dossiers et m'a apprit le fonctionnement d'une machine qui prenait une dose dechaque prélèvements de sang de bovin pour les mettre sur des plaquettes. Elle aensuite mélangé quelques gouttes de certains

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