Une demande importante à l’étranger, surtout dans les économies émergentes

Une demande importante à l’étranger, surtout dans les économies émergentes

– Législation sociale très contraignante

– Développement des normes liées à la sécurité et à l’environnement

2. Qualifiez la stratégie globale de Santarelle suite au rachat de l’entreprise Esprits parfumés. Expliquez les risques liés à ce rachat pour Santarelle. (4 pts)

La stratégie globale est ici (CF ANSOFF ≠ PORTER= stratégies de domaine !)

– la diversification : trois métiers différents correspondant à des savoir-faire différents (parfumerie, arômes alimentaires, matières premières) ;

Mais il existe aussi une stratégie d’internationalisation : 80 % du CA réalisé à l’étranger dans 50 pays. Elle concerne les trois métiers.

Deux types de risques sont liés à ce rachat :

– un risque humain : la mauvaise intégration des salariés d’Esprits parfumés à Santarelle ;

– un risque financier : opération de rachat non rentable par rapport aux attentes (notion de retour sur investissement).

3. Caractérisez la structure de Santarelle.(1 point)

Il s’agit d’une structure divisionnelle ou fonctionnelle (les deux réponses sont acceptables) : apparaissent clairement quatre à six divisions.

4. Recensez les leviers de motivation mis en place pour les salariés par les dirigeants de l’entreprise Santarelle. Quels autres moyens de motivation peuvent être proposés ? (4 pts)

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Les leviers de motivation mis en place chez Santarelle sont : ( 2 points pour 2 idées)

– la promotion interne ;

– la formation ;

– une politique salariale avantageuse ;

– divers avantages (tickets restaurant, mutuelle, primes…) ;

– la présence d’une représentation du personnel (DUP) ;

– une bonne ambiance de travail ;

– un management « sans stress ».

Les autres moyens de motivation peuvent être : (2 points pour 2 idées)

la culture d’entreprise, une bonne communication, l’enrichissement des tâches.

II. Identification du problème de management et propositions de solutions

5. Identifiez le problème de management auquel est confrontée l’entreprise Santarelle, en lien avec la croissance de l’entreprise. Quelles en sont les causes ? (1.5+ 1.5 pts)

Le problème de management, en lien avec la croissance de l’entreprise, est que la GRH est « négligée » : elle n’est pas assez développée

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