BAC STG: Création d'une franchise de fleuriste

Baccalauréat sciences et technologies de la gestion

Épreuve de spécialité - Partie pratique

FICHE PROJET

Communication et gestion des ressources humaines

Comptabilité et finance d’entreprise

Session : 2013

Gestion des systèmes d’information

Académie : Versailles

Mercatique

CANDIDAT

NOM :

Prénom :

N° Candidat :

Intitulé du projet: Création d'une franchise de fleuriste

Contexte du projet

Madame Elise Bouquet envisage l’ouverture d’une franchise dans la ville de Montrouge

Elle hésite entre un Local: en centre ville (48m2) ou dans un centre commercial (80m2)

et Dispose de 120 000 à 150 000 euros

Avant sa décision elle souhaite étudier le marché du commerce des fleurs de la ville de Montrouge

Nombre d’élèves participant au projet:1

Calendrier

Durée1

Travaux réalisés

15/02/13

16/02/13

22/02/13

5/03/13

25/03/13

2h

4h

5h

3h

2h

- Connaissance du sujet. Recherche et choix des missions (dans le document imposé)

- Etude de commerce de marché des fleurs

Analyse des différentes solutions possibles. /recherche d’une carte localisant les Franchisés «GOOGLE +»

- Réalisation du questionnaire et analyse (enquête, résultats ..)

- Synthèse individuelle/ powerpoint

- Compléter les documents officiels (en travail individuel)

Préparation de la présentation orale

Tootal

16h

Méthodes mobilisées

Enquête auprès des habitants de Montrouge

Analyse d’images et de documents, recherche documentaire, traitement et analyse d'information

Technologies mises en œuvre

Word

OpenOffice

Power Point

Sphix

Supports numériques utilisés (à apporter le jour de l’épreuve)

Annuaire de Montrouge

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