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Approvisionnement Des Chariots Repas Par Système Automatisé

Note de Recherches : Approvisionnement Des Chariots Repas Par Système Automatisé. Recherche parmi 297 000+ dissertations

Par   •  5 Juin 2013  •  306 Mots (2 Pages)  •  1 094 Vues

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Objet Domaine d’application

Ce document définit les opérations menées pour l’acheminement des chariots repas de la gare UCPA aux offices alimentaires et retour. Services du Centre Hospitalier de la Cité Sanitaire

Référence(s)

Définition(s)

AGV Automatic Guidage Véhicule (autrement appelé « tortues »)

CHSN Centre Hospitalier de Saint Nazaire

CMLE Clinique Mutualiste de L’Estuaire

FLE Fonction Logistique d’Etage

TAL Transport Automatique Lourd

UCPA Unité Centrale de Production Alimentaire

Matériel(s) Document(s) associé(s)

DE Préparation en gare UCPA

Mode opératoire de préparation de la gare UCPA

Mode opératoire de branchement du chariot

Mode opératoire de réception d’un chariot

Document d’enregistrement anomalies de Flux

Processus

1. Processus général

Agents UCPA Préparer les chariots en gare

TAL – Superviseurs Transporter les chariots en gares d’étage

Agents FLE Acheminer et brancher les chariots en offices alimentaires

Agents des services de soins Acheminer en fin de service les chariots dans le couloir central

Agents FLE Préparer les chariots en gare d’étage

TAL – Superviseurs Descendre les chariots en gare UCPA

Agents UCPA Réceptionner et nettoyer les chariots

2. Approvisionnement et désapprovisionnement des chariots repas

Ce processus peut être découpé en 7 phases décrites ci-dessous,

 Mise en place dans la gare UCPA

Afin de fluidiser le trafic des AGV, les chariots repas sont préparés par la chaîne de production des repas dans l’ordre défini dans le document …. Et installés dans les rails de la gare successivement dans les positions 2.1, 3.1, 4.1, 2.2, 3.2, 4.2 … conformément au mode opératoire….

Les horaires d’installation et prises en charge par le système TAL sont les suivants :

CHSN CMLE

...

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