Compte rendu du TP n°2 de Génie des procédés Mesure de la tension superficielle des solutions

 Compte rendu du TP n°2 de Génie des procédés

           Mesure de la tension superficielle des solutions        

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                                                                                                                  2017/2018

1-But du TP :

-la détermination  des coefficients de tensions superficielle correspondants aux différents liquides utilisés dans nos expériences et interpréter les différents résultats obtenus

-Influence d’un produit tensioactif, sur la tension superficielle de l’eau potableC’est-à-dire un composé qui modifie la tension superficielleentre deux surface et dans notre expérience c’est le liquide vaisselles.

2-Description du Matériel utilisé :

-Dynamomètre :pour lire les differentes forces

-anneau métallique a bord biseauté :pour le faire plongé dans les solutions

-ficelle reliant (l’anneau au dynamomètre)

-cristallisoir (boite de Pétri) :pour mettre les différentes solutions

-support fixe :pour fixer l’anneau

-plusieurs liquides : eau potable (durobinet), eau distillé , éthanol ,  liquide vaisselle dilué, liquide vaisselle

3-Description du déroulement de la mesure :

Ce TP consiste en 2 parties principales :

La première consiste à mesurer et  comparer les forces et les coefficients de tension superficielle des différents liquides utilisés

La deuxième permet de repérer les variations du coefficient de tension superficielle de l’eau potable en fonction du nombre des gouttes des liquides vaisselles ajoutées

Voila les différentes étapes qu’on a suit pour réaliser notre TP :

-Un anneau métalliquea bord biseauté est suspendu a un support par l’intermédiaire d’un dynamomètre

-Le liquide étudié est placé dans un cristallisoir de diamètre de diamètre supérieur  a celui de l’anneau.

-Le cristallisoir est placé sur un support réglable en hauteur (boy).

-L’anneau doit être bien parallèle a la surface libre du liquide et doit se situer a quelques centimètres au-dessus du liquide.

-En montant le cristallisoir, on plonge l’anneau dans le liquide puis, on baise le cristallisoirlentement, jusqu’à ce que le film de liquide qui se forme entre l’anneau et le liquide se casse.

-On note à ce moment précis la valeur de la force indiquée par le dynamomètre.

-On recommence plusieurs fois et on fait la moyenne des valeurs obtenues.

-On ajoute une petite goutte de liquide vaisselle, on mélange bien et on recommence l’opération.

-On détermine ainsi la variation de la tension superficielle en fonction du nombre.

4- Résultats :

• Panneau= 0 ,058 N= 58mN , il faut le soustraire des lecture qu’on a eu dans nos expériences pour calculer la force superficielle plus ou moins exacte  et donc  

Fi(Isis dilué)=0.05N=50mN.

   Fi(eau distillée)=0.042N=42mN.

   Fi(eau potable)=0.06N=60mN.

   Fi(éthanol)=0.042N=42mN.

F= Flecture- Panneau

Eeau potable=84-60  =24

    Feau distillée=58.5-42=16.5

Ethanol=58.666-42=16.666

Isis=56.333-50=6.333

• On a aussi σ=F/L=F/2.d. π  avec  d= 6 cm = 6 x 10-2

L=2*6*3.141592=37.6991 cm=37.69911*102m

On calcule le coefficient de tension superficielle pour chaque solution :

• On a : a/b             Δ (a/b)= (a.Δb+b.Δa)/b2 et donc [pic 2]

σ  =F/L

Δσ= (F.ΔL +L. ΔF)/(L)2

L=2 π.d.

L=4 π.r  doncΔL=4 π. Δr.

Δr=10-3m.

 avec Δd=0,01 cm = 0,0001 m ( = a la graduation utilisée pour mesurer le diamètre )

La force initiale est égale a 60mN

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