Etude de cas Rizéco

Entreprise rizéco est une entreprise qui cultive le riz

Pour cette entreprise suite aux enjeux actuelle nous avons pour but de produire avec une technique écologique le système de riziculture intensif (SRI) qui consiste à :

Remplacer les pesticides par une decoction naturelle à base d’eau de cuisson de riz et d’un fruit local amer

Riz est de meilleure qualité et BIO

Gestion soigneuse de l’eau entretien de fertilation du sol avec un compostage naturelle à base de paille, de riz broyée.

Le choix de notre entreprise qui comporte un système écologique veut que se soit la meme pour ce qui est du transport de la marchandise donc nous avons decider de proposer notre riz à l’echelle de l’Asie pour ne pas opter pour des transport trop polluant et donc mauvais pour l’environnement.  

Voici comment sera produit notre riz

En ce qui concerne la localisation nous avons choisi un lieu près du volcan batukaru  à Bali en Indonésie.

Nous avons choisi cet endroit pour plusieur raison

Les terre volcanique a des bienfait du aux projections volcaniques. En  effet à chaque éruption des petits bris de verre, riches en minéraux  et autres jaillissent et se répendent sur le sol on peut le présenter comme un engrais naturelle tout cela va favoriser la croissance de la végétation.

L’emplacement proche de Bali se situe près de l’équateur, dans une region tropicale 2 saison sèche de mai à octobre et pluvieuse de novembre à avril.

Ce qui pour le riz et parfait car le climat le plus adapter et le climat équitorial tropicale.

L’Asie est le pays qui consomme le plus de riz elle fait partie de leur culture et de leurs source alimentaire de base, compte tenu de l’importance du riz en Asie nous comptons donc ciblés ce continent avec notre riz qui sera vendu (localement) pour de divers marché que se soit en commerce ou pour des restaurant

La population en Asie s’accroit de plus en plus en année donc cela nous garrantie d’avoir toujours une demande conséquente

Le riz fournit deux tiers des besoins de la population d’Asie donc une compensasion de la culture rizicole est demandé est l’importation dans d’autres contnent aurait peut d’interets

L e riz se trouve aussi être un aliment abordable qui peut convenir en terme de prix à toute de classe social

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