Gestion des relations avec les clients et les fournisseurs

Fiche descriptive

Nom et prénom du candidat :

DORAT Olivia

N° de matricule :

Intitulé de la situation de gestion :

Passation des commandes client

☒Réalisée

□ Observée

Fiche de situation de gestion n° :2

Cadre de la réalisation

Raison sociale :

Boulangerie Nault Père & Fils

Secteur d’activité :

Boulangerie et Pâtisserie

Tâche(s) du référentiel concernée(s) :

Dates de réalisation :

11 juin 2015

Durée de la réalisation :

une après midi

Contexte de réalisation 

• Régulièrement l'entreprise Nault Père & Fils reçoit des commandes client. Il existe différent moyen de passer commande dans l'entreprise : l'appel téléphonique, l'envoie de fax, l'envoie de mail ou bien venir directement à l'usine ou au magasin. L'entreprise a aussi pris l'habitude d'appeler les clients journaliers, qui sont généralement des leaders ou grande surface, afin de prendre leurs commandes.

Le jeudi 11 juin 2015, Mme MEUNIER me demande de l'aider à appeler les clients, pour prendre leurs commandes.

Objectifs :

• Réaliser des enregistrements de commandes
• Répondre aux besoins de la clientèle et ainsi donner une bonne image de l'entreprise

Environnement informatique (réseau, matériel et logiciels) :

Pour réaliser ce travail j'utilise l'ordinateur de l'entreprise ainsi que le téléphone. Je possède un bureau à côté de celui de Mme MEUNIER pour éviter de faire des erreurs.

Activité

Description de l’activité (tâches, méthodologie) :

Appel du client :

• Mme MEUNIER me donne son numéro de téléphone
• J'appelle le client en annonçant l'enseigne et en me présentant
• Je prends la commande à l'écrit sur un brouillon
• Je remercie le client, lui souhaite une agréable fin d'après midi puis le salut.

Passation de la commande :

• J'ouvre le logiciel Altag Menu, et vais dans l'onglet commande client
• Je sélectionne l'option saisie de commande, puis renseigne le numéro du client
• C'est alors qu'apparaît les produits que le client à l'habitude de commander, je n'ai plus qu'à sélectionner un par un les produits souhaités, renseigner la quantité, puis valider ma commande

Productions réalisées en entreprise *:

Commande client

*Indiquer le document réalisé sur tableur. Le fournir en mode données et en mode formules

Productions réalisées sur PGI* dans le centre de formation ou l'établissement :

Commande client

*Préciser le nom du PGI

Problèmes rencontrés :

Solutions apportées :

Bilan

Apports pour la PME :

• Bénéfice
• Entretiens la bonne image de l'entreprise

Bilan personnel :